唐彩琰译

摘  要：非洲猪瘟的流行给世界上很多国家带来了巨大的经济损失，本文从非洲猪瘟的基本情况、非洲猪瘟病毒在家猪和野猪中的传播以及人类活动在病毒传播上的作用等方面进行阐述，以期找出阻止非洲猪瘟传播的方法。

关键词：非洲猪瘟;家猪;野猪;非洲猪瘟病毒

中图分类号：S858 文献标志码：C 文章编号：1001-0769（2020）07-0016-03

研究人员对非洲猪瘟（African Swine Fever，ASF）近期的流行病学进行了详细的研究。关于Ⅱ型非洲猪瘟病毒（African Swine Fever Virus，ASFV）如何在全球各国传播的所有细节已经众所周知。不同期刊、杂志和网站通篇報道着越来越多的国家令人担忧的ASF疫情。虽有防控成功的案例，但很少。大多数报道所描述的ASF带来的经济损失、在农村地区引起的社会混乱、对养猪生产者的心理影响以及预示着大型城市猪肉供应减少的空货架信号等问题都令人惊心。如何才能阻止ASFV的传播呢？

在回答这一问题前，我们需要了解ASFV传播上所涉及的某些方面。首先是病毒本身的特性，其次是家猪和野猪在病毒传播中的作用，最后但并非最不重要的是人类在病毒传播上所起的作用——已证明这是控制ASFV传播方案的一个关键点。

1  非洲猪瘟病毒

最近，人们用电子显微镜观察了ASFV的结构。众多研究人员指出：“ASFV的低温电子显微镜结构显示了病毒独特的结构，其由两个二十面体蛋白衣壳和两个脂蛋白膜组成。”这种高级结构赋予了ASFV核质巨DNA病毒（Nucleocytoplasmic Large DNA Virus，NCLDV）独特的结构，这可能也反映了其感染过程的复杂性，可能有助于解释目前在控制病毒传播上面临的挑战。

感染家猪的Ⅱ型ASFV传染性不强，需要直接接触后才能传播。它的传染性远不如猪瘟病毒或口蹄疫病毒，但致病性很强。感染ASFV的猪10 d内死亡的概率接近100%。猪的免疫系统无法在如此短的时间内对ASFV产生任何形式的免疫力。

在野猪群中，ASFV血清阳性猪的比例仍然很低（<2.0%），可以认为这是一种很好的情况，因为野猪群中没有ASFV携带者。然而，由于没有免疫群体，ASFV的感染不会自行消失，易感猪会一直存在。

ASFV也是一种稳定的病毒，能在各种可食用的饲料原料中长期存活。世界动物卫生组织发表了一项关于ASFV在不同饲料原料中存活时间的研究结果，美国堪萨斯州立大学也测定了ASFV在饲料成分中的半衰期。这两项研究都表明，在他们的试验条件下，所测试的所有饲料原料都可能是猪感染ASFV的长期来源。流行病学暂时无法提供ASFV经空气传播的证据，这可能会使控制ASFV的传播变得更容易些。

在ASF疫苗的开发上，一些报道发布了令人振奋的消息。但要谨慎对待，因为疫苗在正式使用前仍有很多问题需要解决，也需要修改相关法规。

总之，由于ASFV在各种可食用的饲料原料中存活时间较长、病毒可与猪肉或猪肉制品接触以及全球性运输的持续存在，ASF的控制仍然非常困难。

2  家猪和野猪

家猪在ASF流行病学中的作用不同于野猪。

野猪通过连续感染成为ASFV的储库，这可能会导致家猪群感染ASFV。在有软蜱存在的国家，蜱将充当ASFV的储库。

野猪生病时会寻找遮蔽处躲藏，如果不幸感染了ASFV，它会死在躲藏的地方。这种情况可能发生在森林里，也可能发生在玉米地;如果是后者，则会污染收割的玉米。如果用收割时间较短的作物饲喂猪，那么家猪可能会感染病毒。

在生物安全水平较高的国家，如比利时、捷克共和国和波兰，通常作物在收割几个月后才会被用作饲料，因此野猪群很少会成为家猪感染ASFV的传染源。

家猪感染ASFV后，情况就完全不同了。目前，受感染家猪群与未受感染家猪群之间存在许多直接或间接接触的可能性。

ASFV在家猪群中的全球传播几乎完全是由家猪肉制品引起的。即使是野猪群中的感染也可能是这些野猪采食了受感染的家猪肉制品后感染的。

综上所述，为了控制ASF的传播，研究人员在减少野猪群上进行了很多尝试;然而，无论是家猪还是野猪，ASFV的主要感染源都是感染ASFV的家猪群所产的产品，由感染ASFV的野猪生产的产品引起家猪暴发ASF的情况很少，这使得控制家猪感染ASF成为养猪业的一个重要问题。

3  人在ASF传播上所牵连到的问题

2018年，在欧洲猪健康管理研讨会上，ASF专题的主讲人向参会代表做了题为“ASF是一种受人类活动驱动的疾病”的报告。   Klaus Depner博士和其他研究人员试图阐明人为因素是导致ASFV在全球流行的一个极其复杂的要素。

当小规模养猪生产者、小规模肉类加工者和肉类贸易商面临收入可能会损失时，许多不同的因素会对控制ASFV的传播产生影响。

类似的案例有很多，如一家动物园的负责人从暴发ASF的越南采购了几吨猪肉，因为该动物园长期亏损，但动物需要采食肉品。采用这种方法是为了生存，他们愿意冒险这样做。但关键是，在控制ASFV传播的情况下，该行业不能承受任何风险。感染ASFV的猪肉不应进入任何食物链，既不能出现在人类的食物链中，也不能出现在动物的饲料链中。如果该行业无法控制某些相关方愿意承担的风险，ASF将继续在全球蔓延。

人们需要从各种传播媒介中清楚地识别出风险并报告。但人们通常缺乏坚持这种建议并正确执行控制措施的观念。当人们面临可能造成收入损失时，往往会抱着无ASFV传播风险的侥幸心理。另一方面，提供经济补偿可能会引发过度报道，这是人类的另一个典型通病。

在生物安全水平较低、庭院式饲养或散养较多的国家，ASFV最初会通过泔水传给家猪，然后由于化制方式不当、缺乏或不足，ASFV再从家猪传入野猪。这些国家需要重点关注ASFV在家猪中的流行情况。

在生物安全水平较高的国家，ASFV可能通过风险国家的国际旅行者将病毒传入这些国家的野猪群。这些国家往往是发达国家，户外生产水平日益提高。这种传入方式必须立即停止。任何（经济的）方法都无法防止野猪与户外饲养的家猪接触。这些国家需要重点关注ASFV在野猪中的流行或消灭野猪，美国的一些州目前正在进行这项工作。

至关重要的是边境要严格控制可能感染ASFV的食物或原料，这不仅适用于自由进口货物的国家，而且已经暴发ASF的国家也有通过检查出口货物来协助世界各国控制ASFV传播的义务。

4  结论

ASFV的传播完全是人类活动的结果，其控制也是如此，因此ASFV的传播可以被阻止。提供服务和原料的行业、猪肉生产商本身以及猪肉加工行业都必须相信在控制和预防ASF上他们可以合作。他们的工作必须协调一致，并且应该采取无风险的方法。

当所有感染ASF的食物或饲料原料都远离家猪时，新的ASF疫情将不会再出现。

早期诊断（现场PCR检测）、正确处理受感染猪场的所有生猪、正确消毒并严格遵守复养程序、经常检测肉类加工厂和市场上销售的肉品，等等，这些只是阻止ASFV传播的一小部分建议。如果要想做到无ASFV的传播风险，完整的建议将会是一份很长的清单！

原题名：African swine fever： how can we stop it from spreading？（英文）

原作者：Alex Eggen（AEVC BV公司）