周建国

所谓“教—学—评”一致性，实质上是指“教学目标、学习活动、评价任务”的一致，本该叫“目标—学习—评价”的一致性，但为了表述方便，我们通常把它说成“教—学—评”一致性。因为要保证学习目标的设置、学习活动的组织、评价任务的设计的一致，就必须要有一个统一标准，这个标准就是学科课程标准。只有依据课程标准来设计教学目标，按照课程标准的要求组织开展学习活动，围绕课程标准进行评价，才能实现“教—学—评”一致性，所以，学术上时常把“教—学—评”一致性称为“基于课程标准的教学”。

笔者以教育科学出版社四年级下册第三单元第7课《食物包装上的信息》为例，试从三个方面说明教师在日常教学过程中，如何才能实现“教—学—评”一致性的教学设计。

一、设计明确的教学目标

明确的教学目标应该表述正确、清晰，更应该可观察、可测量，它的设计其一应该有正确的表述格式;其二应该考虑课程标准、教材解读、学情分析三个方面。

（一）要有正确的表述方式

教学目标是指预期的学习结果，即预期学生“学会什么”。陈述的要素是：行为主体（是学生）;行为表现（可观察、可测量）;行为条件（特定限制或范围等。有辅助手段或工具、提供信息或限制等）;行为程度（学生群体最低表现水准，以至少2/3学生能达到的60分为基准）。在教学目标叙写中有四种具体方式：1.直接写出行为表现;2.行为条件+行为表现;3.行为表现+表现程度;4.行为条件+行为表现+表现程度。四种叙写方式都可以，具体应该根据实际情况而定，只要能做到正确、清晰、可观察、可测量，任何一种方式都是可以的，我们称之为合语法。

（二）要符合课程、教材、此班

教学目标设计要三合，即符合课程标准、符合教材解读、符合学情分析，也就是说，我们在制订教学目标的时候应该从这三方面来具体考量。

教育科学出版社四年级下册第三单元第7课《食物包装上的信息》，属于生命世界领域下的健康生活一：生理与健康方面。标准要求通过本单元的学习，学生能了解人类需要哪些营养及其来源，懂得营养全面合理的重要性。本单元共有7课，前面三课在于帮助学生建立自身需求与食物、营养之间的关系。后面三课是引导学生站在健康生活的角度，关注食物的不同变化及这种变化与健康的关系。本课是第7课，共分三部分：一是观察食品包装袋或包装盒;二是调查了解食品的配料;三是比较几种食品的保质期。试图引导学生从包装袋上获取信息，更加深入地了解食物的原料组成、食物的营养成分、食物与健康的关系，为我们科学合理地膳食提供帮助。本课前面六课的学习帮助学生了解了食物的营养与人体生命活动的关系，食物的不同变化之后与健康的关系，但面对丰富的食物，有何办法能够快捷地了解到食物的多方面信息呢？《食物包装上的信息》为学生进一步了解食物提供了途径。所以，完成本课的学习，为学生本单元学习知识提供了应用的机会，学生合理地膳食，才使建立良好的健康生活习惯有了可能。

基于以上三方面的考慮，本课应设定如下教学目标，为学生架起学习支架，为他们顺利获取食物包装上的信息并正确合理选择食品提供帮助。

（一）观察同类食品的不同包装，获取食品包装的关键信息，从而能理解不同包装的作用。

（二）调查食品配料表，了解不熟悉配料的作用，能说出选择食品的理由。

（三）了解食品特点、包装、用料等与食品保质期的关系，能根据保质期做出食品的合理选择。

二、设计恰当的评价任务

设立教学目标是为了明确去哪里，而评价任务更主要的是为了知道是否到了那里。如果说教学目标描述的是预期学习做到怎么样，那么评价任务描述的则是要求学生做什么，怎么做，以确保学生做到怎么样。在传统的教学活动中，我们往往在确立教学目标之后，接着考虑的是如何组织学习活动。而“教—学—评”一致性的教学设计为了保证三方面的一致性，提倡的是“逆向设计”，即确立教学目标之后，接着考虑的是评价任务的设计。评价任务可以与学习目标一一对应，也可以多条评价任务对应一条学习目标，具体设计应以课的情况而定。

对《食物包装上的信息》一课，笔者根据教学目标设计了一个大任务，就是要让学生在完成本课学习之后，能获取食品包装上的信息，并对食品进行合理选择。为了更好地完成此任务，笔者设计了3个与教学目标相关的评价任务：1.选择一种熟悉的食品包装，找出获取到的信息，说出不同包装的作用（检测学习目标1）;2.划出不熟悉的配料，根据提供的资料进行学习，说出选择食品的理由（检测学习目标2）;3.四人一小组，讨论食物、配料、包装与食品保质期的关系（检测学习目标3）。学生如果完成了3个评价任务，即达到了本课的教学目标，那么，正确合理地根据需求选择食品这一问题也就迎刃而解了。

三、设计合理的学习活动

如果设计的教学目标明确，评价任务恰当，那么设计学习过程则易如反掌。根据本课的教学目标与评价任务，本课的教学可以设计成五个板块，一是导入环节，五是总结环节，中间的二、三、四则只需围绕评价任务展开即可。下面，笔者仍以本课教学为例，重点讲一下二、三、四三个板块的教学流程。

板块二：观察食品包装

（1）学生对教师提供的同类食品的不同包装进行观察，说说分别从食品包装上获取到哪些信息。

（2）学生试着将食品包装上获取到的信息进行归类，说说可以分为哪几类信息。

（3）学生理解为何同类食品却有这么多种不同的包装。

板块三：调查食品配料

（1）学生对选择的食品包装上的配料表进行观察，并写下所有配料。

（2）学生找出自己熟悉与不熟悉的配料各三种，并通过教师提供的资料进行自主学习。

（3）学生对配料进行介绍，并阐述这些从食品包装上了解到的信息对选择食品的意义。

板块四：比较食品保质期

（1）学生选择同类食品的不同包装，从食品、包装方式、生产日期、保质期、配料表五方面进行统计。

（2）学生对统计信息进行比较分析。

（3）学生对食品的正确、合理选择进行说明。

“教—学—评”一致性理念下的教学设计，要求评价任务设计先于教学设计。教学活动中嵌入评价任务，核心与关键是教学目标、学习过程、评价任务达成一致，目的是提高课堂教学效率，真正实现有效教学。