周长海 潘存红 李爱宏 肖宁 余玲 李育红 吴云雨

摘   要：扬粳糯2号是采用扬粳2010为母本、镇稻19号为父本，通过杂交方法选育而成的早熟晚粳型香糯稻新品种。在江苏省特殊用途品种区域试验和示范试种中表现出高产稳产、糯米品质优良、综合抗性好、香味纯正等优势，适宜在江苏沿江及苏南地区种植，具有较为广阔的应用前景。

关键词：香粳糯;扬粳糯2号;选育;应用

文章编号： 1005-2690（2020）19-0006-03       中图分类号： S511       文献标志码： B

生产实践结果表明，新品种扬粳糯2号除了符合社会发展生产需求外，还具备了一定的自身特色，这样才能在大面积生产上得到推广应用，从而转化为现实生产力。扬粳糯2号是江苏里下河地区农业科学研究所与江苏金土地种业有限公司合作，采用杂交育种技术选育而成的优质、高产、抗逆、广适早熟晚粳型香糯稻新品种。2016年育成稳定品系，2017—2018年参加江苏省特殊用途品种区域试验，2018年同步进行生产试验。通过中间试验和示范试种，该品种表现出优质、高产稳产性好、综合抗逆性强、适应性广等优势，受到种植农户和试种单位的一致好评。新品种扬粳糯2号于2019年通过江苏农作物品种审定委员会审定（审定编号：苏审稻20190021），适宜在江苏沿江及苏南地区早熟晚粳稻区进行种植。2018年申请国家植物新品种权保护（公告号：CNA021306E）。

糯米除了可供人们直接食用以外，还是食品、酿酒、酿醋、保健等加工企业的重要生产原料。随着人们生活质量的不断提高和饮食文化内涵的进一步拓展，近年来糯米的需求量呈现上升势头。……