李榕儿 苏琳 李嘉瑞 苏慕洁 蔡佳媚

摘 要：在当今中国经济快速发展，城市化进程加快的时代背景下，被称为“传统文化明珠”的古村落正面临着消亡的困境。古村落的保护与发展问题成为关注重点，如何更好地传承与发展成为重要的现实问题。以潮州市龙湖古寨为例，通过对龙湖古寨的历史文化、建筑风格、当前发展情况的分析，提出龙湖古寨在新时代的背景下如何更好地发展保护等措施，通过发展特色旅游业来带动当地经济发展，更好地传承当地文化，试图为古村落的保护与发展提供可借鉴的、具有普遍适用性的对策。

关键词：古村落 文化传承 旅游 保护与发展

中共中央办公厅曾指出了“实施中国传统村落保护工程，做好原著民居、传统建筑、革命文化纪念地、工业遗产保护工作”。同年10月，在第十九次人大上明确提出中国特色社会主义进入新时代实施乡村振兴以及社会主义文化强国战略。自十八大以来，习近平总书记就曾多次强调，要实现精准扶贫、振兴乡村，就要特别保护好古村落。这对建设美丽中国、建设社会主义文化强国，传承中华传统文化，增强民族自豪感和归属感，都具有重要的实际价值和深远意义。在实际工作中，采用多种有效措施对古村进行保护和发展，扎实有序地推进对古村落的保护工作，实现古村落的可持续性发展，不仅能够留住“美丽乡愁”，更是可以激发乡村发展新活力。现如今，如何更好地保护与发展古村落成为热门话题。对于这一热门话题，以潮州龙湖古寨为例，将作进一步地分析，为古村落的保护和发展提供一些借鉴参考。

一、龙湖古寨的概况

2019年2月，广东省文学艺术界联合会公布了第六批广东省古村落具体名单，名单中共43个，其中潮汕地区共有8个村落入选。作为广东三大民系古村落之一的龙湖古寨，地理位置优越，使得侨乡文化得到积淀和发展， 龙湖古寨作为潮汕古村落的代笔也逐渐在古村落文化中独树一帜。习近平总书记在“望得见山，看得见水，记得住乡愁”诗中，勾起了离人对故土的眷恋。正因如此，人们对保护好古村落的关切度比以前要高涨了许多，同时可见古村落的保护和发展对于美丽乡村的建设具有现实意义和深远影响。

（一）建筑形态与历史特点

1.建筑形态

龙湖古寨位于潮汕地区，韩江中下游地段，自古寨建寨以来已有1000多年的历史，现在仍然有保存较为完好的古建筑100多座。古寨整体呈现带状，由南向北走向，面积大约为1.5平方公里，据了解古寨共有三街六巷，寨内的庭院别具一格，精巧绝伦，而庭院前面的千年老榕树，也增添了不少的色彩。古寨内部道路通畅、庭院整齐统一，古寨的建筑风格与古代潮州府很相似，当地人把龙湖古寨称为“潮州小城”。龙湖古寨的结构甚是奇妙，中间直街酷似“龙脊”，古寨周边围绕着韩江水、池塘湖水，故称为“龙湖”，直街的东西面各有“三街、六巷”，形成了别具一格的工整格局，从先人对古寨结构的命名就可以看出九宫八卦这一结构特色;古寨的街巷中，有祠堂、府邸和商贾豪绅总计100多座。

2.历史特点

龙湖又称“塘湖”，古寨的西、南、北面都是池塘，故得此名。根据《海阳县志》的记载，古寨的建设应从南宋绍兴二年以前开始纪年，经过近百年的龙湖古人建设，已经初步呈现出“城寨”的规模。直到明嘉靖年间，为了防御倭寇的入侵，同時古寨古人为了自卫，古寨筑起外墙，同时为了人员走动、物资运输的通畅，龙湖古寨逐渐形成了“三街六巷”的工整布局。古寨中有数百座宗祠、府第、宫庙等多样功能的庭院，是研究潮州文化的重要途经，其中潮州的移民、商业、建筑、民俗等文化都可以在龙湖古寨中显现。龙湖古寨经过数千年的发展，主要有以下特点： 一是古寨居民姓氏繁多，顶峰时期有72姓，到了如今大约为21姓;二是科举举士较多，据记载古寨曾有进士、举人一百多人，是华南列村举士之首，可惜后经“破四旧”，细究后进士、举人仅剩53人，其中最著名的当属冠军型探花姚宏中的“直言不讳而被下压名次”，可见古寨文化底蕴之深厚;三是府第祠堂居多，如今依然留有五十余座，所建府第祠堂不仅多而且独树一帜、尊师重道，如“阿婆祠”女性祠堂、“先生祠”老师祠堂在国内极其罕见，可见龙湖古寨的祠堂之独特，是弥足珍贵的文化瑰宝;四是书院、书斋多，可寻踪迹的书院、书斋有三十余处。其中著名的“友竹居”和“读我书屋”在全国也是享有盛名;五是学田多较多，明朝间光龙湖书院的学田就达736亩，潮汕地处南方荒蛮之地，学子上京赶考需大量金钱支撑，学田多可为学子提供充足的金钱赴京赶考。

（二）文化价值

传统古村落是民间文化生态中的“博物馆”，是我们民族的“根性文化”。近年，随着社会的发展，不少古村落被肆意拆除和改建，甚至有些古村落已经完全变成了新的现代化建筑，失去了原本应有文化蕴藏。可以说，忽视乡村价值另起炉灶的生态文明建设或者和谐社会建设，是无“根”的文化，往往成为虚无缥缈的空中楼阁。对古村落的保护，不仅仅是留住了我们赖以回忆的乡愁，更重要的是还留着了中华民族灿烂文化的“根”，保留了大量的历史文化信息。古寨具有深刻的文化内涵，古寨旧居、祠堂繁多，蕴含的浓厚的文化底蕴以及历史文化，都具有很重要的历史和文化价值。

龙湖古寨古代建筑文化，也是潮州古代建筑的代表之一。古寨里有数百个祠堂、官第、商楼、寺庙、房屋等，著名的祠堂是徐石的祠堂，建于清朝康熙年间，是潮州传统建筑（潮汕传统民居，即面向天井的前后四栋主楼，即每侧都有一个类似于“金”字的房间角落，类似于北京四合院）的四点金图案的扩展，分为四步布局，中心轴顺序包括大门、第二大厅、中间大厅和后大厅，以徐石祠堂为代表研究古寨里面的建筑在一定程度上可以了解到潮汕地区的建筑特色。

二、龙湖古寨的现有政策

2003年，龙湖古寨被列为全省旅游重点扶贫项目。自启动项目后，潮州市潮安区依托古寨资源，在河里开发的基础上，积极招商引资，努力将其打造成国家“3A”旅游区;2004年，国家甲级旅游策划机构编制成《龙湖古寨旅游区旅游规划》;2006年，被列为“中国民俗摄影协会采访创作基地”; 2012年，入选了广东十大最美古村落，成为第一批中国传统村落名录的村落。旅游资源的发展，使古村落文化得到发扬、传承;对于旅游资源的开发，始终遵循着保存古建筑原始风貌。

三、龙湖古寨旅游发展分析

（一）龙湖古寨旅游发展优势

1.古寨历史悠久，古建筑风格保存完整，文化底蕴深厚

初创于南宋绍兴二年以前，到明嘉靖年间，为抵御倭寇入侵，形成了“三街六巷”的格局，寨中有数百座宗祠、府第、宫庙等古建筑。至今仍完整地保存着一百多座，是研究潮州移民、建筑、民俗文化的大型民居聚落，寨中的建筑既体现了宋、元、明、清各时期的异类建筑风格，又凝聚了木雕、石雕、彩绘等典型的潮汕民间工艺。龙湖古寨是游客感受中国历史的特色景点。

2.国家重视度高，媒体关注度大

2003年，龙湖古寨被列为全省旅游重点扶贫项目;2004年，国家甲级旅游策划机构编制成《龙湖古寨旅游区旅游规划》;2012年，入选广东十大最美古村落。近几年随着政策的关注，龙湖古寨也广泛受到媒体的关注，更多媒体到龙湖古寨拍摄，宣传当地文化，除了潮汕当地媒体，还有各地的媒体前往古寨，其中，中央第四套节目《记住乡愁 第一季》第三十五集，龙湖古寨——感恩三春暖，将古寨文化展现在全国观众面前，龙湖古寨更有自己的宣传片以及纪录片，曾有首届农民书画作品巡回展走进龙湖古寨，更有省、市调研组进入龙湖古寨。

3.地方特产资源

龙湖古寨从明天启年间就种植龙眼、麻竹等作物，盛产“潮州柑”水果，远销海外，为古寨的经济发展奠定了基础。由于麻竹的种植，随之也产生了以竹为原材料的传统手工艺制品，如竹灯笼、箩筐、潮绣等手工艺品，龙湖炖糕、龙湖酥糖、落汤钱等地方小吃，沿用传统手艺，传承至今，深受人们喜爱。

4. 国家大局政策机遇

随着国家对中国传统文化的重视，对古村落的重视，龙湖古寨作为广东十大最美古村落之一，迎来良好的发展机遇，当地政府更是进古寨调研寻找更好的发展方式。潮州市政府提出了大力推进旅游产业转型升级，树立“相约广济古桥，走进潮人故里”的品牌形象，将旅游业培育现代服务业龙头产业、潮州的战略性支柱产业。

5. 潮汕旅游业带动发展

2019年，潮州前三季度实现了地区生产总值815.97亿元，增长了5.3%，其中，第三产业增加值为366.11亿元，增长了5.9%。目前旅游业是潮州的重要经济增长支柱，旅游市场畅旺，全市实现旅游收入共计198.6亿元，增长了26.5%;接待海内外游客共计1362.5万人次，增长了27%，潮汕地区特色景区多，就潮州而言，牌坊街、湘子桥等皆是特色景区，游客众多，旅游团借此常将龙湖古寨作为潮州游览景区旅游线路之一，促进也带动龙湖古寨的旅游。

（二）龙湖古寨旅游发展劣势

1.景区缺乏持久的旅游吸引力

相较于潮汕其他特色景区，龙湖古寨只能供游客逛特色建筑，拍几张特色照片，偶尔有小卖部卖着龙湖特色小吃，缺乏体验的商业店铺，缺乏更多的体验店或有趣的项目，这让许多游客走一回，下回便无再次想去的欲望，景区过于单调。

2.景区基础设施不足

龙湖古寨虽历史悠久，有特色住宅，祠堂众多，但景区却少有介绍，历史浓厚却缺乏历史故事讲解，游客可能存在游览完全程却对龙湖古寨的故事一无所知，同时，龙湖古寨缺乏休闲静坐之地，大多私人住宅以及祠堂，大夏天若白天去龙湖古寨，缺乏休闲乘凉之地;景点的管理与经营模式存在较为严重的缺失，古寨中看守的人多为老年人，不擅讲普通话，与游客无法正常沟通，而且对外开放的宗祠，经常处于半关闭的状态，给游客造成困扰;景区四周基础设施缺乏，没有规整的停车场，没有规范的管理。

3.开发规划短期化

目前，龙湖古寨遵循“修旧如旧”的原则，重新修缮了却没有更好的发展，作为一个免费景点，无更多商户，旅游收入较低，多年来发展停滞不前，没有长远的规划计划，没有更好的发展策略。

4.空巢老人和留守儿童现象明显

进入古寨较为沉闷，路上的行人多为老年人，甚至很多老年人担任了龙湖古寨内的相关工作人员，祠堂管理人员更多的是老年人;青壯年劳动力少，老人和儿童数量不断地增加，使得当地的旅游业发展欠缺了新的活力。

四、龙湖古寨旅游发展策略

（一）传承历史文化

1. 宣传景区历史文化内涵

龙湖古寨历史悠久，历经各朝代的洗礼，存在浓厚的文化内涵，许多坊间故事发生在龙湖古寨，却为世人不知，游客只知道龙湖古寨有“阿婆祠”“夏雨来故居”等特色建筑，却不知其中蕴藏的历史故事。龙湖古寨除了具有较高的观赏性外，也蕴含着较高的艺术价值。

2. 传承文化习俗

在潮州各地不同的节日有各自的庆祝方式，龙湖也不例外，可以将传统的庆祝方式与景区旅游相结合，例如潮州牌坊街在元宵节有大型花灯观赏，许多游客更是慕名而至，与此同时，龙湖古寨可以将自己村落的节日庆祝方式作为特色宣传，不仅会增加游客带动发展，更是宣传了龙湖的文化习俗。

3. 加强基础设施建设

龙湖古寨作为一个免费景区，说是旅游景区，但管理却太过随意，无规模的停车场，无正经的安保措施，更无统一的管理模式，景区附近也缺乏像样的旅舍，古寨想要更好发展与保护，周边的基础设施应该完备。

（二）发展新方式

1. 采用“互联网+古村落”的发展模式

当今科技进步飞快，已经进入了信息化时代。随着移动互联网快速发展，拥有“互联网思维”在行业生存中变得至关重要。利用APP形式，为公众提供直接相关的平台，利用微信、微博等软件，为网络上的用户推介相关的旅游信息是当今宣传的强有力方式，因此，龙湖古寨也应利用好互联网，将更多信息通过互联网传递出去。寨中的二维码标识还有待提高与增加，保证快速网络的覆盖率，初次之外，还可以采用智能导游等软件，在软件中可以搜寻到吃喝玩乐住等各种有效信息以及线路的建议。

2. 加大龙湖古寨的保护性商业活动

当前龙湖古寨缺乏商业活动，旅客体验性少，可以打造更多的景区特色文化体验。如潮州的牌坊街，就有茶楼体验馆，除了可以亲身体验潮州特色功夫茶外，更有特色节目观赏，享受一古城，一壶茶，一台戏，几个好友相聚的清闲时光。龙湖古寨可以借鉴该体验，在游客在炎热疲劳之时有喝茶乘凉之地，还能感受龙湖古寨的历史、潮剧、当地故事等;龙湖有许多当地特色小吃，与其摆放着销售，不如建设体验馆，让游客欣赏特色小吃的制作工艺，不仅吸引游客、促进经济，并且能够宣传传统文化。

3.重视人才与创业

龙湖古寨作为特殊的旅游景区，它之所以能完整保存到现在，除了旅游资源之外，还有就是原住居民的烟火气息。如果没有原住居民就会很快沦为商业化，这样便失去了原始的价值和意义。因此，政府应大力扶持原著村民及附近居民创业，为他们提供优惠、精准的相关培训指导，除此之外也可以通过出台相关政策，吸引外出大学生毕业后回到龙湖古寨创业或者工作，为古寨注入新的活力。

五、结论

传统文化是人类在历史社会发展中所创造的精神财富和物质财富的总称，传统文化的传承就是指这两种财富在上下两代人甚至几代人之间的承接过程。中国文化博大精深，从社会历史到家庭传统，都有很多美好的东西，逐渐被现代的东西取代，唯有学会传承，使这些东西不致消失，是整个社会和每个家庭的责任。古村落遗产融合了文化价值、历史价值、经济价值、美学价值、科学价值，保留着许多民俗风情，特殊古建筑群，本文梳理了龙湖古寨的发展现状，以及发展旅游业的优劣势并提出发展策略。龙湖古寨的保护与发展，离不开对文化的传承，将旅游业与文化传承相结合，既有利于古寨的发展，也能让古寨更好的得到保护。