李亚萍

[摘 要] 黄瓜营养丰富，具有清热解毒、利水利尿的功效，而且茎蔓可以入药，能消炎、祛痰、镇痉。黄瓜是我国最常见的蔬菜品种之一，全国各地均有栽培，并且很多地区实施温室或者大棚培育。本文主要阐述大棚黄瓜种植技术及病虫害防治方法，以供参考。

[关键词] 大棚培育;黄瓜;种植技术;病虫害防治

[中图分类号] S642.2;S626 [文献标识码] B[文章编号] 1674-7909（2020）25-103-2

随着时代的发展，人们的生活水平不断提高，对于食品健康问题愈发重视，绿色无公害蔬菜已成为人们的饮食要求之一。黄瓜，别名青瓜、刺瓜、胡瓜、吊瓜等，是葫芦科一年生蔓生或攀缘草本植物，茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛，是我国最常见的蔬菜品种之一，全国各地均有栽培[1]。黄瓜作为我国老百姓餐桌上最常见的蔬菜之一，多个地区采用大棚培育方法，但因为大棚种植需要花费的时间和经济成本较高，种植技术滞后，病虫害防治不及时、不科学，导致黄瓜增产增收受到严重的影响。

1 大棚黄瓜种植存在的问题

1.1 技术普及不到位

目前，我国部分地区技术普及工作开展不到位，导致部分农户对大棚种植技术的认识不够深入，对于大棚种植技术掌握不到位，造成大棚种植技术的优势未充分发挥出来，进而导致大棚黄瓜种植的产量和质量不高。

1.2 大棚种植投入过高

引入大棚黄瓜种植技术时，因为其特殊的技术需求，对于种植户的时间和经济成本要求更高，仅仅搭建大棚就需要一定的经济成本，后期对于大棚的维护需要持续投入成本。相比传统的露天种植，大棚黄瓜种植不仅需要更多的经济成本投入，而且需要种植户投入更多精力和时间用于大棚管理。这些问题一直是影响大棚种植技术普及和发展的重要因素。

2 大棚黄瓜种植技术

2.1 品种选择

利用大棚种植黄瓜，选种的准备工作尤为重要，选择适合的种子才能保证后续的播种和田间管理工作顺利开展。从成活率和综合性能考虑，目前新泰密刺、津春3号、山东密刺3种品种较好，其瓜种特征突出，抗低温和抗高温均表现良好，是非常适合大棚种植的品种。选好种子后，要对种子进行晒种，并将黄瓜种子放入50～60 ℃热水中均匀搅拌，之后静置5 h左右，再取出种子消毒、干燥晒种。

2.2 调配营养土

营养土的配置对黄瓜苗的发育影响极大，因此要格外重视营养土的调配。营养土可以使用七八份大田土（确保近3 a没有种植过瓜果）、3份腐熟有机肥、2份腐熟马粪充分混合，其中添加适量的磷酸二铵、过磷酸钙调配而成。调配完成后，需要对营养土进行消毒，可以使用60～90 g/m3苗菌敌与营养土均匀搅拌，可以有效预防黄瓜多种病虫害。营养土调配好后，需要放置在温暖处一两周，再进行使用。

2.3 播种育苗

2月初塑料暖棚内播种育苗，苗距为10 cm×10 cm。播后白天温度保持在25～30 ℃，夜间温度保持在16～18 ℃。出苗率达80%时，将温度降下来，白天温度保持在20～25 ℃，夜间温度保持在14～16 ℃[2]。苗龄30 d左右，有三四片真叶时定植。

2.4 定植

定植之前，667 m2撒施优质腐熟农家肥5 000 kg、饼肥150～200 kg，结合深翻整地翻入土壤。选择冷尾暖头的晴天上午进行定植，实时观测土壤温度，待土壤深度15 cm处温度稳定在12 ℃时，可以开展黄瓜定植工作。定植时，注意种植行距控制在50～60 cm，株距控制在27～33 cm，667 m2黄瓜苗量保持在3 300～3 800株。定植结束后盖好小拱棚，覆盖薄膜及无纺布保温。

2.5 田间管理

定植、封膜完成后，要密切注意苗种的防冻和保温工作。如果遇到夜间温度过低的情况，要及时在棚上覆盖草苫。渡过缓苗期后，白天可以打开小棚膜进行通风和降温，夜间重新覆盖，让棚内温度维持在24～29 ℃。另外，挑选合适的时间撤除小拱棚，一般为4月上旬，撤除小拱棚后开始搭建攀缘架，并在4月下旬开始引蔓。实时监测气温，当气温达到20 ℃并相对稳定时，撤除大棚裙边膜，促进棚内通风。早期气温过低易导致黄瓜的雌花化瓜，因此要喷洒100倍保果灵。黄瓜长至结瓜期，要注意控制好棚内温度，白天温度维持在24～28 ℃，夜晚维持在13～17 ℃，通风时间根据大棚内的温度来确定。黄瓜长至盛瓜期，要控制好浇水和施肥，可以按照实际的土壤湿度一两周浇1次水，采收2～4次追肥氮磷钾复合肥1次，每667 m2追肥10～15 kg[3]。

3 病虫害防治

温室大棚不仅适合瓜果生长，而且适合病菌和害虫繁殖，因此病虫害一直是影响大棚种植效果的重要因素。黄瓜病虫害的发生特点是来势极为猛烈，传播速度极快，危害严重，如果防治不及时，会造成极大的损害[4]。有数据指出，在流行年份，受害地块黄瓜减产20%～30%，严重流行时黄瓜产量损失在50%～60%，甚至出现绝收现象。大棚黄瓜栽培中发生最普遍、危为害最严重的病虫害有霜霉病、白粉病、猝倒病、灰霉病和蚜虫、红蜘蛛。

3.1 霜霉病防治

霜霉病是大棚黄瓜发病率非常高的病害之一，其具有速度快和高传染性等特征，易造成大面积黄瓜受损。可以每667 m2使用5%百菌清粉尘剂1 kg兑水进行喷洒，7～9 d喷洒1次;或者使用80%代森锰锌可湿性粉剂、25%甲霜灵600倍液，每周喷洒两三次[4]。

3.2 白粉病防治

白粉病是黄瓜栽培中常见病害之一。在白粉病发病初期，可以使用25%三唑酮可湿性粉剂l 500倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液等喷雾防治，5～7 d喷洒1次，共喷洒两三次。

3.3 猝倒病防治

猝倒病一般发生在黄瓜幼苗阶段，俗称“卡脖子”“小脚瘟”“掉苗”等。幼苗发生猝倒病后，因为根茎被损害，难以立苗，进而枯竭死亡。可以采用高效无毒的杀菌劑进行防治，如喷洒80%大生M-45混合50%多菌灵600倍液进行防治，7 d喷洒1次，喷洒两三次，可以彻底防治病害。

3.4 灰霉病防治

黄瓜灰霉病又称烂果病、霉烂病，近年来该病害发生率呈逐年增长趋势，会导致黄瓜腐烂，影响产收。可以使用2%武夷菌素水剂200倍液喷洒防治。

3.5 蚜虫防治

蚜虫一般在黄瓜叶背面群集吸食叶汁，导致黄瓜叶片卷缩枯萎，并传染病毒。发现蚜虫时，要先对群集的叶片进行修剪，并保持棚内通风，并选用5%溴氰菊酯乳油2 000～3 000倍液进行喷雾防治。

3.6 红蜘蛛防治

红蜘蛛可以选用15%哒螨酮3 000倍液、73%克螨特1 300倍液、2.5%天王星乳油3 000倍液进行喷洒防治，10 d左右喷洒1次，连喷3次。喷洒后进行熏蒸消毒，并修剪被害枝叶。

4 结语

黄瓜是人们最为喜爱和常见的蔬菜之一，其营养丰富、食用价值较高，在我国蔬菜市场上销售量较高。因此，现阶段研究大棚黄瓜种植技术和病虫害防治措施是有必要且非常迫切的。大棚种植技术随着我国的农业发展得到了普及，其不仅克服了传统种植手段的气候问题，而且提高了黄瓜品质。目前，我国大棚黄瓜种植存在一些难题，如种植方法的普及程度不够、病虫害防治问题，本文对黄瓜大棚种植方法进行了分析，并提出了常见病虫害的防治手段，希望有助于提高黄瓜产量和品质。

参考文献

[1]李亚杰.大棚黄瓜种植技术及病虫害防治[J].农民致富之友，2020（5）：11.

[2]宋晓宁.大棚黄瓜种植技术及病虫害防治方法探讨[J].农家科技，2018（7）：57.

[3]聂军，邹大勇.大棚黄瓜种植技术及病虫害防治[J].农家科技，2019（10）：29.

[4]徐琳.大棚黄瓜种植技术及病虫害防治研究[J].农家科技，2019（9）：81.