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风摇翠竹,疑是故人来

2020-10-30周丽虹

闽南风 2020年9期
关键词:虾米竹林竹子

周丽虹

听说紫云岩樱花谷的山樱花开了,便选了一个风和日丽的午后戴上口罩奔向紫云岩。

今年的樱花开得不多,虽然很少有遭雨打,但花儿们好像都蔫蔫、无精打采的样子,莫不是它们也知道了庚子年以来人类所遭受过的劫难?往年的樱花谷多热闹啊,人头攒动,欢呼雀跃,樱花们娇颜灿烂,喜形于色。如今倒是一片的竹林相当养眼,竟然有喧宾夺主之嫌。

放眼山坡望去,满屏的翠绿高耸入云。竹牢牢地扎根在土壤里,身形却影影绰绰,一柱柱相倚相偎,叶子在天空纠缠不休分不清彼此,一阵风吹过,传来“簌簌”作响,忽忆起古人的诗句:“风摇翠竹,疑是故人来”。竹虽清冷孤寂却四季常青,可见其茂盛的生命力,特别是在今年这个特别的春天里,竹的绿强烈地凸显了它的顽强与茁壮,似要把一切的天灾隔绝在外。飞鸟们隐身在竹林里栖息,从这棵竹攀到那棵竹,玩得不亦乐乎,于是人们也纷纷步入竹丛中,倚竹,听风,观云,尽情享受大自然给于人类的福利。山泉汩汩而出,越过山坡,穿过竹林,蜿蜒流淌着,几朵残红与落叶轻舟而下,好一幅3D动态美景图。

自古以来竹的气节为文人墨客们所称道,以画竹著称的清代画家郑板桥有诗云:“未出土时先有节,已到凌云仍虚心”,不由得联想起钟南山院士,这位专业技术过硬、战绩赫赫的老人本来可以在家好好颐养天年却仍以八十四岁高龄成为了病毒高发地带的定海神针。在疫情初期,他劝人们“没有特殊情况,不要去武汉”,却把自己送去了武汉,一张在高铁餐车上满面倦意的照片在网上流传,令人为之动容。竹质朴无华,却在春季令人赏心悦目、夏季送来片片荫凉、秋天婆娑有致、冬天抵挡风霜,像广大的医护工作者、社区工作者以及志愿者们,平日里辛勤劳作默默无闻,犹在关键时刻挺身而出、任劳任怨,倾情奉献。把竹子画得气韵流动、形神兼备的板桥先生又情不自禁地赞道:“一节复一节,千枝攒万叶,我自不开花,免撩蜂与蝶。”

竹的嫩芽即是筍了。竹笋味鲜美,无论是切丝炒菜、剁块炖汤还是晒干卤肉都是美食中的精品,丝有丝的柔滑,块有块的豪爽,干有干的情怀。在闽南,笋在饺子与春卷中常常扮演着重要的角色,被主人切成细细的一大堆,和豆腐红萝卜香菇三层肉等一起包入或方或圆、或长或短各种形状的面粉薄团之中,蒸熟后微微咬上一口,满满是春天的气息与亲情的味道。笋具有清热化痰、益气和胃,治消渴、利水道等多方药用,难怪三国孝子孟宗为了给他母亲治病“哭竹生笋”,硬是用孝道感动了竹子也感动了上苍,在反季节生出了些许好笋。

竹子的枝经常被用来惩戒干了坏事的小孩,有句古话叫做“竹子枝炒虾米”,就是婉转而俏皮地形容了有如此这般的皮肉之苦,个中滋味有待当事人细细品尝。小时候顽皮,会在自习课的当儿跟小伙伴们偷偷溜出去打乒乓球,被班主任抓到后手心就挨了几次“竹子枝”,确切地说是用竹子的枝做成的“戒尺”。又有一次因为吵着在雨天的晚上去看戏哭得惊天动地饱食了一顿“炒虾米”,竹子枝也“功不可没”。当时有些怨恨那该死的竹子,没事被人扯下来当“凶器”,后来懂事了便有点感激竹子,是它们使我学会了克己与自制。

竹报平安,逢年过节,人们多半会在家中摆一盆竹,富贵竹、斑竹、或是紫竹,寓意年年平安顺心。见得最多的是富贵竹,用一具船型的器皿装着,竹矮矮高低错落有致地排放,细细的沙和白色的小石子铺陈其内,像是海上乘风破浪的船只安全抵达彼岸。煞费苦心的商家会在竹子上挂上星星点点的珠子,以显其名“富贵”,大概富贵加上平安,人生便尽善尽美了吧。为了保住竹的苍翠,人们还会特地取来山上寺庙附近水井里的清泉,精心浇灌,小心翼翼地呵护。每每这个时候,守护竹子,就是在守护平安。诚然,经过了一轮疫情,越来越多的人体会到,人生在世,不管是积攒了多少财富,还是沉淀出了哪些名气,都不是第一位的,自己和家人的平安才是最最首要的。

思绪连篇,恍若成了古代的侠女,白衣胜雪,纤手如玉,足履轻盈,穿梭于这片葱茏的幽篁之中,独来独往,天马行空。其实,“樱花谷”可以称之为“翠竹园”的。

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