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广西水果产业增长模式、发展趋势及对策建议
——以柑橘产业发展为例

2020-10-22陈劲欢

农业工程 2020年9期
关键词:产量

廖 勇,陈劲欢,黄 清

(广西壮族自治区农业信息中心,广西 南宁530022)

0 引言

中国人口的增加和城镇化水平的提高,推动了国内水果消费量的增加,目前,我国水果供给方面还存在较大的缺口,水果产业供给侧亟需发展与改革。广西是中国水果类农产品的重要种植地,近年来,广西水果产业规模持续增长,成为中国最重要的水果供给省份与出口贸易省份之一。截至2018年,广西水果种植面积达126.361万hm2,按照广西总人口5 500万人计算,平均每人拥有0.023 hm2水果园。从总产量来看,2018年广西水果总产量达到1 790万t,排名由2017年的全国第3位,一跃成为全国第1位。广西水果产业不断发展的同时,也面临着较大的内外压力。

水果的生产与种植需要大量人力资本的投入,而我国农业劳动力成本呈现急剧上升的态势。按照可比价格计算,以2000年为基期,2017年农业从业人员实际工资较2013年上涨42.77%。在中国人口红利逐渐消失的影响下,大幅度的劳动力成本上升使水果产业生产成本大量增加,成为阻碍水果生产的重要因素。另一方面,中国水果进口量不断增长,与国内水果产品抢占市场。根据中国海关统计数据显示,水果进口量呈现持续上涨的态势,且上涨速度也在加快。2018年中国进口新鲜水果485.56万t,同比增长25.93%,较2016年增长37.76%。中国-东盟自贸区的建立对于广西水果产业长期发展既是机遇,更是挑战。中国-东盟自贸区的建立使得水果进口量持续增长,高进口量与高产量的同时存在,直接威胁广西国内水果销售市场和销售价格,对于广西当地水果产业造成较大的压力和影响。……

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