周丹

【摘 要】目的：分析研究肥胖儿童家庭实施营养健康教育干预的效果。方法：选择2018年2月-2019年3月间某社区100名肥胖儿童作为调查对象，依据双盲法进行分组，各50例。对照组实施常规健康教育，观察组则实施营养健康教育扑克牌模式，对比干预效果。结果：干预前两组营养知识、饮食态度以及饮食行为评分对比差异不明显（P>0.05）。观察组干预后营养知识评分为（18.7±3.1）分、饮食态度评分为（5.1±0.6）分、饮食行为评分为（7.3±0.4）分，均明显高于对照组（P<0.05）。结论：对肥胖儿童家庭实施营养健康教育干预可有效提高肥胖儿童自身以及儿童家属对营养知识的认知水平，改善儿童的饮食态度，纠正儿童的不良饮食行为，应用价值显著。

【关键词】肥胖儿童;营养健康教育;干预效果

【中图分类号】R723.14 【文献标识码】B 【文章编号】1002-8714（2020）02-00-01

近年来随着人们饮食结构的改变以及生活习惯的变化使得肥胖发生率明显上升，儿童肥胖多因遗传、营养过剩所引起，多为单纯性肥胖，其是指全身脂肪分布均匀，无内分泌紊乱或其他代谢障碍疾病。肥胖不利于儿童成长，是多种疾病的高风险因素，如高血压、高血脂等，甚至可能会引起儿童性功能不全，对儿童的身体健康造成极大影响[1-2]。此次研究将选择2018年2月-2019年3月间某社区100名肥胖儿童作为调查对象，通过分组对比的方式来探析肥胖儿童家庭实施营养健康教育干预的效果，现将结果做以下报道。

1 资料与方法

1.1病例资料

选择2018年2月-2019年3月间某社区100名肥胖儿童作为调查对象，依据双盲法进行分组，各50例。对照组：男性28例，女性22例。儿童年龄：4-11岁，平均为（8.5±1.2）岁。平均体质量为（34.4±3.1）kg。观察组：男性29例，女性21例。儿童年龄：4-11岁，平均为（8.5±1.5）岁。平均体质量为（34.5±3.5）kg。对比差异不明显（P>0.05），研究可行。所有……