赵言昌

一到夏天，空调就成了保命的家电，你有没有想过，同样的温度，比如27℃，空调的制冷模式与制热模式下，为什么我们感觉不同？

空调制冷或制热，存在机制不同

空调遥控器上的设置选项不少，有时候不小心按错，选成制热模式，结果空调越开越热。但如果改成制冷模式，甚至不需要调节温度，凉爽的感觉就遍体而生了。这是为什么呢？

先来回忆一下中学物理知识。把一杯冷水倒入一杯热水里，我们将得到一大杯既不太热也不太冷的水。换句话说，热量总是从温度较高的地方转移到温度较低的地方，直至达到平衡。

对于空调，如果我们选择27℃的制热模式，它会吹出温度大于27℃的风，随后利用传感器检测室内的温度，在达到27℃时停止工作;反过来，选择27℃的制冷模式，空调就必须吹出温度小于27℃的风。只有这样，室温的平衡点才能在27℃附近。

人体感受温度也“自有一套”

空调在制冷模式会吹出冷风，可室温并不会一下子达到设置温度，那为什么我们会觉得凉爽呢？因为人体和空调有些相似之处。下丘脑是我们的体温调节中枢，相当于空调里的电子芯片，里面记录着一个设置好了的温度，即37℃，行话叫调定点;在我们的皮肤里，藏着各种各样的感受器，跟空调检测室温用的温度传感器差不多。

人体的温度感受器大致可以分为三类，有的负责冷觉，有的负责热觉，还有的负责温觉。具体到每一种感受器，又都有一个小小的核心原件，称之为瞬态感受器离子通道（TPR）。TPR有十几种，每一种都只对特定的温度敏感。举个例子来说，TRPM8基因是主要的冷觉感受器核心，它的阈值在26℃。外周温度30℃，它不管;外周温度27℃，它不在乎;空调口吹出来的十几摄氏度的冷风撞到它，它才会被激活，产生神经冲动、向下丘脑传递：“报告，检测到一个低于26℃的温度。”下丘脑这才会作出反应：“哟，这比我设定的温度低啊。”于是人体就会得出结论——外界是凉爽的。

近年来的研究发现，如果长期在低温环境中生活，人体为了适应外在环境，会产生一系列的变化，收缩血管、减少出汗、增加肌肉产热等;与此同时，温度感受器的阈值会发生变化，对低温不再那么敏感。

从这个角度说，夏天不宜把空调温度设定太低——那會影响人体的适应能力。一直待在屋子里还好，如果出门的话，可能会觉得更加难忍。

（晓晓竹摘自《羊城晚报》2020年7月20日）