孙凤青 宋琦 廖冰洁 景娟 石晓红

1 蔬菜产地价平稳，批发价上涨，零售价平稳

1.1 蔬菜产地价环比跌多涨少，总体平稳

第32周（2020-08-03—2020-08-09）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.80元（千克价，以下无特别说明同），环比下滑1.80%、表现平稳，与前四周比略涨3.06%，同比明显上涨18.09%，19个共有品种均价低于全国9.45%。环比，5涨12跌5平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：小白菜3.52元、蓮花白1.79元，环比分别明显下跌14.53%、10.42%。上涨幅度较大的品种及价格变化：黄瓜2.40元，环比大幅上涨29.03%;白萝卜1.98元，环比明显上涨19.70%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 双福市场蔬菜批发价环比跌多涨少，总体下跌

第32周双福国际农贸城蔬菜批发量4.10万吨，环比持平，同比增加15.45%。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第32周重庆22个蔬菜品种平均批发价4.34元，环比下跌6.52%，与前四周比略跌3.39%，同比明显上涨15.71%，略高于全国均价2.90%。分品种环比看，4涨16跌2平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：莲藕7.40元、大白菜1.75元、小白菜3.30元，环比分别大幅下跌21.61%、20.81%、20.29%;莴笋3.03元、番茄2.71元、茄子2.89元、胡萝卜4.33元，环比分别明显下跌19.63%、11.73%、11.35%、10.91%。上涨幅度较大的品种及价格变化：白萝卜2.57元，环比明显上涨18.98%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价半数涨，总体略涨

第32周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.42元，类价格指数118.48，环比略涨2.39%，与前四周比略涨2.86%，同比明显上涨10.79%。分品种环比看，11涨1跌10平稳。具体表现，环比涨的品种及价格变化：青椒7.97元，单品种价格指数……