韩毓新

7月20日，中国农业大学和拼多多联合发起了国内农业领域首次人工智能和“顶尖农人”的对战，比赛项目是草莓种植。辽宁东港、江苏句容、安徽长丰等地获得过世界金奖的顶尖农人，对阵来自荷兰、江苏、云南和中国农科院的4支人工智能队。

随着5G、大数据以及人机混合智能等新一代AI的发展，农业信息化应用成为重要的发展趋势。目前国内农业产区面临的问题，突出表现在农业劳动力老龄化愈发突出、劳动力在农产品成本比重中日趋提高等一系列困局。AI技术在农业中的应用，将有效解决上述问题。

其实，早在拼多多布局AI农业之前，腾讯、阿里、百度、京东、网易等互联网巨头早已跑马圈地，依据各自的优势纷纷布局。AI农业，已成为中国农业的一个新赛道。

AI农业的前世今生

2018年，被业内称为“AI农业元年”。随着人工智能的突破性发展，物联网也开始走出实验室。二者相结合，开始在各行业实践应用，其中之一就是农业。2018年，阿里、腾讯、京东等互联网巨头纷纷进军农业，意图利用互联网科技改造传统农业。

事实上，AI农业并不是2018年才兴起的。早在2009年，网易创始人丁磊就开始养猪，其养猪模式和出栏品质通过互联网传播成为“网红猪”。2016年，网易的三头“丁家猪”分别拍出10万、16万、27万的高价。2017年9月16日，网易全国首家实体猪肉铺“网易味央”正式开业。2018年，阿里、京东也纷纷加入养猪大业。同时，几大互联网公司还玩起了互联网模式的农业系统平台。

如果说2018年是AI农业元年，2019年则是5G元年，5G与AI的优势叠加和互补，更加刺激了资本和互联网巨头进军农业。可以说，5G为AI农业的实现提供了高速通道。

那么5G能为中国农业现代化带来什么？5G实质上的技术变革，集中体现在“物联网+AI”上，为AI的规模化商用提供了超高速通道。

我们目前能想象到的是，5G时代物联网“万物互联”的特性彻底解放，传感器的种类和数量将快速激增并实现普遍化商用，无论是农业种植、畜牧还是水产领域，物联网应用都将成熟落地，现代农业的自动化、信息化、智能化水平显著提升，为农业生产管理效率的提高、农产品质量产量的提升等带来有力的技术支撑。

农业大脑已经被广泛应用在种菜、种瓜上，这些AI农产品将陆续登录淘宝吃货。

5G时代，农业生产管理的气象、土壤、环境监测、病虫害、农事规划等数据，以及农产品流向消费者等环节的数据，都会呈现大爆发，为AI深度学习、机器学习等提供全方位的数据基础。再综合农业物联网，AI农业带来的效能不可估量，起码农业生产者最期待的气象灾害预警、病虫害预警、产量精准预测、农产品售价与渠道、农产品增产提质等有了直观可信的保障。

互联网巨头的抢滩登陆

2018年，腾讯在一场国际人工智能温室种植大赛上，凭借着人工智能种植的黄瓜，技压群雄赢得大奖，该黄瓜和普通种植的黄瓜并没有什么区别，不同的是它的浇水、通风、光照等都是依靠人工智能完成的。就这样，腾讯率先开启了国内AI种植新时代。

2019年7月，腾讯与WUR合办第二届“国际智慧温室种植大赛”，挑战在6个月内利用AI和物联网等技术远程控制温室种植番茄。伴随着腾讯的大动作，沿用几千年的传统种菜模式正在被颠覆。

AI系统通过摄像头和传感器检测黄瓜苗的生长情况，黄瓜苗什么时候需要浇水、需要什么样的空气湿度，AI都会根据具体情况进行调整。在产量方面，AI种植的成果更是出乎意料。以黄瓜为例，在4个月的时间里，腾讯AI在61平方米的温室内种出了6992斤黄瓜，平均每平方米114斤。与之形成鲜明对比的是，普通种植方式种出来的黄瓜，每平方米的产量一般在22斤左右，AI种植比传统种植整整高出了5倍。

目前，腾讯已与中国农科院农业信息研究所、中粮集团、广东粤旺农业集团、深圳壹家仓、仲恺农业工程学院等签订战略合作协议，开展智慧农业深度合作。

再来看阿里巴巴。2018年6月7日，阿里正式发布“ET农业大脑”，通过人工智能指导农民播种、施肥和耕作，进行智慧选址，针对不同品种的果树选择最适宜的水土环境。目前，阿里云“ET农业大脑”已应用于生猪养殖、苹果及甜瓜种植，具备数字档案生成、全生命周期管理、智能农事分析、全链路溯源等功能。

不久前，在淘宝吃货节期间，利用阿里云AI技术种植的农产品首次登录吃货频道。目前农业大脑已经被广泛应用在种菜、种瓜等农产品种植上，这些AI农产品将陆续登录淘宝吃货。

此次登录淘宝吃货频道的阎良甜瓜，结合阿里云农业大脑的人工智能技术，在技术人员的支持下，甜瓜的整个生产生长过程全部实现了数字化——无论是测土、育苗、移栽，还是开花、结果，农民用手机就可以精确了解到浇水、施肥、授粉、缠蔓等耕作信息。瓜农不用靠经验判断、不打激素，跟着手机软件上一套科学的标准化种植手册操作，确保在每个甜瓜品质最佳的时候采摘。

除了种植业，阿里ET农业大脑还迈出了人工智能养猪第一步。阿里云给每一头猪建立档案，包括品种、体重、进食情况、运动强度等等，通过这些数据，对猪的行为特征、料肉比进行分析，大大提高了养猪效率。

其实，早在腾讯之前，京东就已经建立了一个人工智能植物工厂。

京东植物工厂采用的是水耕培方式，一举颠覆了几千年的传统土耕方式。通过类似集装箱的装置培育秧苗，然后将秧苗移植到塑料大棚内，通过人造太阳光和营养液进行水耕栽培。全程采用人工智能技术，控制温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等因素，常年把环境保持在最适合蔬菜生长的状态。在这种环境生长的蔬菜，不仅没有任何病虫侵害，就连农药和各种肥料都不需要。长大后的蔬菜，干净到不用清洗就能直接吃。

同样，这种环境下的蔬菜产量也相当惊人。不到一公顷的京东植物工厂，每年蔬菜产量可以达到300吨，是传统菜农产量的几十倍以上，并且蔬菜质量极高。

新赛道的进阶比拼

以阿里、京东、腾讯为主的“AI+农业”竞争态势已经形成。业内人士表示，三者比拼已经超越了技术层面，进入生态、产业、流量等核心领域。

首先是生态圈。互联网只是工具，服务产业，才是互联网的出路。而农业存在诸多痛点，互联网大佬凭借互联网技术打通一二三产业生态圈，为自身的业务形成闭环。

其次是产业布局。产业竞争集中体现在线下生鲜店。阿里有盒马、京东拥有生鲜超市“7FRESH”。这些线下生鲜店都需要高品质农产品或生鲜产品。盒马鲜生已在全国开出66家;京东7FRESH将覆盖北京，未来3到5年，7FRESH将在全国铺设超过1000家。这些都是巨大的消费场景和流量入口。2018年腾讯启动“产业互联网”，同时QQ、微信游戏等也有生鲜的布局，另外腾讯还投资了生鲜电商，为生鲜出口作出铺垫。

第三是流量之争。京东、阿里、腾讯除了技术之外，最大优势就是流量。未来除了产业竞争之外，更激烈的还是流量竞争，通过巨大流量完成产业布局。这也是互联网大佬渗透到传统农业的底气。

农业，作为人类最古老、最传统的行业之一，给人的第一印象是“原始、低效”，尤其是在我国。至今，农业在很多人心目中依然是一个“科技含量低下”的行业。不怪人们会这样想，因为农业在所有行业中数字化排名接近垫底。但在目光接触不到的很多地方，农业正在迅速实现数字化。

《新一代人工智能发展规划》提出，人工智能下一步发展将与各行业融合创新，在农业方面，未来将研制农业智能传感与控制系统、智能化农业装备、农机田间作业自主系统等;建立完善天空地一体化的智能农业信息遥感监测网络，大力发展智能农场、果园、加工车间等绿色智能供应链等集成应用示范。

而今，这些正在慢慢实现。

（作者單位：南京农业大学经济管理学院）