宫宇宁，王 奇，王红蕾，关 爽

（长春工业大学化学与生命科学学院,长春130021）

碘是世界公认的安全可靠的杀菌剂，同时也是生物必需的微量元素. 由于具有抗菌谱广及对组织毒性小的优点，碘被广泛应用于临床、卫生、日常生活、农牧养殖业和饮用水等领域. 用碘制成的各类杀菌消毒药品，如碘酊和碘伏等，广泛应用于人体皮肤、黏膜表面、伤口创面及外科器械等的杀菌消毒. 碘伏是碘与表面活性剂的不定型络合物，其中聚乙烯吡咯烷酮碘络合物（PVP-I）作为一种被广泛使用的碘伏，其杀菌效力及杀菌谱与碘相当，同时克服了碘溶解度低、不稳定、易产生过敏反应、对皮肤和黏膜有刺激性及高浓度有毒性等缺点. 与碘酊相比，PVP-I克服了碘酊使用浓度高、刺激性强、对皮肤有灼伤作用、不稳定易挥发、易染黄色及适用范围窄等不足，同时又保留了广谱杀菌性能，在一定浓度下可抑制细菌的繁殖，且对细菌、芽孢、真菌及病毒都能灭杀. 因此近30年来，PVP-I已基本上取代了碘酒和其它含氯含汞杀菌消毒剂［1～7］.

PVP-I通过将碘络合在两个吡咯烷酮环的两个羰基氧原子间，可以在水中不断释放出游离碘，游离碘直接卤化菌体蛋白质，与蛋白质的氨基结合，破坏菌体的蛋白质和酶，使微生物因发生代谢障碍而死亡，因此PVP-I能够在较长的时间内保持对细菌繁殖的抑制和灭杀［7］. 但由于碘在阳光和高温下容易分解和升华，因此PVP-I需要在室温避光条件下保存，导致其使用受到……