摘要：随着科技的快速发展，人们开始在农业生产活动中加入互联网技术。目前一个崭新的销售模式出现在大众视野，“互联网+”在农业上的运用还有较大的进步空间，能够有效根据产品市场供求关系满足消费者的需求。虽然农产品销售模式得以创新，但发展过程中存在着一些明显不足。本文以阜阳市为例，分析相较于传统销售模式，“互联网+”的运用具有其独特优势。根据其发展现状，对具体问题提出建设性的建议，并在此基础上不断对电商销售模式进行创新研究。

关键词：互联网;农产品;销售模式

纵观阜阳市的农业经济发展，在整个安徽的农业经济中占据主要地位。据统计，阜阳市在过去的一年里，在粮食的种植面积上达970千公顷，总产量达524万吨，就其产量而言处于全省的第一。但就农业发展过程来看依然存在些许问题，如供给与需求不均衡的现象在销售时尤为显著，导致产品出现滞销或不足。农户为获取更多收益会扩大其生产规模，但其传统的售卖方式难以适应产品市场的变化，农户利益便容易受到损失。所以，在建设现代化农业时，我国农产品销售方式也需要有所改进。

1.农产品销售模式的现状

1.1传统销售模式

传统的销售模式主要指进行简单的产品交易，将农产品一方转移到另一方。受传统销售模式观念的影响，个体农户选择通过简单的方式将农产品直接售卖给消费者。受信息不对称的影响，不能及时了解产品市场信息，将导致农产品的滞销或供应不足。既会损害农户的收入效益，也有可能影响消费者体验。

为降低产品市场的供给关系对农户的影响，通常将农产品直接卖给购销商，对商品进行包装加工从而将产品卖给批发商，再转移到零售商手中，最后通过各种营销手段达到消费者手中。在此产品销售流通过程中出现多个中间商，可能会通过压缩收购价格，提高销售价格的方法来赚取高额利润，此方法会降低农户收入收益的同时将增加了消费者的购买成本。

将互联网技术引进农村，搭建网络平台售卖农产品，使农产品市场的信息公开化，降低其在销售时因信息不对称所带来的市场风险。随着大量电商平台的介入，突破了时间以及空间上的阻碍，而且在销售渠道拓宽的基础减少各种流通环节，完成提高农民效益的目标。由此看出，电商销售模式在促进农产品经济发展上具有广阔前景。

1.2“互联网+”现代销售模式

目前，将“互联网+”与农业相结合的模式吸引大量的农户加入此平台，淘宝、微信等各种平台涌入市场。农户通过多种多样的方式推销农产品，以达到分散产品滞销的风险，同时在销售量增加的过程中可以提高农民的收益。此方式不仅扩展了销售渠道，而且迎合消费者多样化的需求，提高经济效用。通过互联网平台可以在消费者与农户两者之间直接架起了沟通桥梁，电商平台上有农户发布的农产品相关信息，可以降低销售成本。消费者也可以直接向农户表达自己对于绿色健康食物的需求。因为平台提供信息的多样化，消费者拥有绝对的选择权，可以采用货比三家的方式选择符合自己需求的商品。

在农业发展中加入互联网技术，农产品生产和销售关系可以得到优化。互联网平台可以根据消费者的需求及时有效的提供相应的产品信息，减少了盲目性，提高效率。同时农户根据网络平台上产品的信息和销售状况，根据数据推测消费者购买时喜好和需求量，及时对农产品的生产进行调整，提高经济效率的同时满足消费者需求，达到双赢的结果。电商平台采用直接配送的方式将产品售卖到消费者手中，既节约时间又能保证满足需求的农产品质量，以及促进农产品经济的发展。

2.电商销售模式发展存在的问题

针对阜阳地区农产品市场的发展现状，互联网技术在农村经济发展中存在着很多问题。

2.1投入成本高、人才短缺

一方面，在农村构建农产品电商销售平台需要大量资金投入，加强建设基础设施时将增加隐成本的投入，前期成本较大。而且地区农民多为个体生产经营，需要扩大生产规模。另一方面，物流对于农产品的运输尤为重要，对技术的要求也高，因此要加大资金的投入，将大大提高其成本。

受农村地区经济不发达的影响，大多数农户的素质文化水平较低，而且对电商销售模式了解程度不够，农户对于互联网应用了解不够深入，对其运行过程不够熟悉，需要专业的知识技能培训。

2.2生产经营难度大

生产种植是个周期较长的过程，需要农户细心的照料。农产品从生产到销售将消耗大量的人力物力，农户尤其需要注重农产品的质量问题，对其进行严格监管，因为绿色健康的食品是消费者真正所需要的。面对农产品腐烂、不新鲜等问题，部分农户将化学用品运用到农产品中，会危害人们的身体健康。而且在农产品运输过程中，农产品销售渠道有限，且对物流配送的要求很高，需要能够冷藏保鲜的物流配送体系，以保证送至消费者手中时农产品质量。

2.3品牌化程度低

缺乏一个具有特色性的品牌，好的品牌是提高销售的关键一步。农户大多是家庭自主经营为主，受传统生产方式以及人力物力影响，生产经营规模小，很难形成自己的特色，总体收益不大。在电商平台进行销售时，主要目的在于将产品售卖出去，对未来发展没有预期，即对农产品品牌的作用并不了解。产品没有一个特色品牌，难以吸引消费者注意，从而一开始的销售便面临困难。

3.“互联网+”农产品发展建议

农村农产品销售的过程中互联网应用存在着诸多质疑，为解决人才短缺等问题，政府及市場需要采取有效措施加以改进和完善。

3.1加快农村基础设施建设

由于农村基础设施薄弱，严重阻碍了产品的销售。虽然农村有关交通建设已有较大改善，形成了初步的物流路线，但依然需要不断优化整个物流路线。从而使得在流通过程中缩短配送时间，达到提高运输效率的目标。

建设地方性特色销售机构，让个体经营的结构模式变成以乡或镇为单位的批发市场。这样可以简化了储存、加工、配送的过程，给农户带来便利。而且能够充分调动农民的积极性，促进一个地区整体经济的发展。同时，在电商销售模式的情境下需要保证农村地区的网络覆盖率，网络有利于农户及时掌握市场信息。根据所掌握的产品市场信息，可以更有效调整农户的生产，以满足大众的需求。

3.2培养人才

无论是政府部门还是农业从业人员都应该增加对互联网知识的认识以及技术水平的提高。政府需要向农户普及农产品电商销售模式的交易流程，分析未来电商销售模式的发展前景，积极鼓励农民接受其销售模式。在提高农户专业素质的同时需要培养专业的网络技术人才，对互联网日常的营销活动进行合理有序的管理，促进电商销售模式的发展。创造良好的环境，吸引更多本地人才投身于农业建设，也可以引进高素质、高学历的人才加入队伍之中，共同促进农村有关农产品电商销售模式的创新研究。

3.3树立品牌观念

在农产品现代化销售模式转型的过程中，建设品牌是促进经济发展的重要基础。在信息瞬息万变的背景下，各种产品都在迅速变化，每个消费者喜好也随之发生变化，只有形成固定的品牌才能被人们更为深刻的认识。虽然受商品种类的影响，农产品的变化相对稳定，但在众多产品中很难彰显其独特优势。因此，树立品牌意识显得尤为重要，打造地方性特色农业品牌，要求在市场中找到根本的立足点。成为众所周知的品牌，能够在竞争市场中占据优势。

3.4加强农产品质量管理

针对出现产品与图片不符，以及产品以次充好等现象，加强对农产品质量的监督。为提高消费者在市场中的总效益，着重产品信誉和安全问题，生产和销售时严格按照标准进行检测。

可以根据制订的质量等级标准，大力加强监督力度。农产品质量问题需要每一个农户深记于心，可以对提供变质农产品的农户给予一定的处罚。同时增加消费者反馈渠道，让消费者就自己的购买经历对其进行真实评价，努力达到农户与消费者双赢的结果，从而有序高效推进“互联网+”与农产品销售的发展。

4.结语

所以，在“互联网+”背景下，只要能合适的利用电商这个平台，传统销售模式将发生重大变化，未来农产品市场的销售方式将以电商销售模式为主。除此之外，能够带动农村地区的经济发展，起到一定的扶贫作用。所以需要完善基础设施建设，提高农户素质文化水平以及加深农产品品牌意识等措施，以便有利于推进农产品在电商销售模式下的经营，促进经济全方位的提高。

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基金项目：本文属安徽财经大学2019年省级大学生创新创业训练计划项目《互联网+背景下农产品电商销售模式创新研究——以阜阳市为例》（编号：S201910378637）研究成果。

作者简介：尹玉玲（1998-）女，汉，安徽滁州人，单位：安徽财经大学经济学院，本科，经济学。