佘凌瑶

摘要：农产品与人们的健康息息相关，所以对于农产品的质量安全工作，既是政府的重点工作内容，同时也是广大群众关注的焦点问题。近年来，农产品质检机构的认证工作在规范工作行为、保证数据准确和提高管理水平等方面发挥了积极作用。对此，文章结合理县农产品检测实验室内部质量管理存在的问题，并对此提出了几点建议性策略，旨在加强农产品检测实验室内部质量管理的策略。

关键词：农产品;检测实验室;内部;质量管理;策略

俗话说民以食为天，农产品直接关系到人们的“舌尖安全”，所以必须保证农产品的质量安全，才能够为人们提供放心的农产品。从目前农产品的质量检测上来看，影响农产品质量的因素多种多样，极其复杂，同时实验室内部管理存在的一些问题，对农产品质量检测结果产生了一定的影响。因此，在农产品的实际检测过程中，必须强化实验室内部质量管理工作，实现质量管理工作标准化，以此来保证农产品质量检测报告的准确性。

一、农产品检测实验室内部质量管理存在的问题

（一）内部管理机制不健全

从现阶段的农产品质量检测现状来看，由于检测实验室内部管理机制不健全，这就导致检测工作趋于形式化，难以保证农产品质量检测所得数据的准确性，从而影响了农产品最终的质量检测结果。

（二）检测设备和技术落后

从农产品质量的检测过程来看，主要是利用检测设备与检测技术的优势，按照不同的指标对农产品进行检测。但是，目前对于食品质量检测的重视度有待提升，尽管政府对此已经投入了大量的资金，但是由于有些检测机构专业知识不够缺乏责任意识，没有及时对检测设备与技术进行更新，这就难以满足现阶段对农产品检测的要求，常常由于设备与技术的缺陷，影响最终的检测结果。

（三）检测人员综合素质差

从农产品检测工作来看，一直存在检测人员建设不足的问题。由于检测队伍中存在技术水平、知识结构不足的问题，这就难以提升实验室的专业水平。同时，由于检测人员素质存在问题，所以在实际工作的过程中，很容易存在操作失误的问题，影响农产品检测结果的准确性。

二、加强农产品检测实验室内部质量管理的策略

（一）建立完整的实验室内部质量管理制度

从农产品“生产—投放市场”的整个流程来看，质量安全检测作为关键性的环节，其关乎着农产品是否能够被投放到市场，而农产品检测实验室作为关键一环，其内部质量管理水平直接影响最终的检测结果。所以，必须建立完整的实验室内部质量管理制度，对农产品的检测工作进行严格的规范，确保在检测工作开展的过程中有据可依，从而保证农产品的质量管理水平。

（二）及时更新实验室检测设备与检测技术

在农产品检测实验室中，对农产品各项指标检测的过程中，会使用到大量的检测设备和不同的检测技术，所以这些检测设备与检测技术的准确度会直接影响最终检测结果的准确性，所以在实验室内部质量管理工作中，必须做好仪器设备的维护工作，并不断的学习先进的检测技术，以此来确保检测设施的先进性。随着农产品种类的增加，对检测设备以及检测技术有了更高的要求。因此，检测实验室必须不断地引进先进的检测设备与检测技术，提升农产品检测的工作效率，更好地满足现阶段农产品检测的需求，为人们提供放心的农产品。

（三）强化对实验室检测人员的管理和培训

首先，定岗定责，责任到人。从实验室内部质量管理工作来看，涉及到的部门和岗位比较多，若想强化内部质量管理，则需要明确每个部门、每个岗位的职责，并进行相关的培训，确保每个检测人员都能够明确人自身的职责。因此，在质量管理的过程中，必须调动全员参与，并通过严格的内部审核，将质量管理存在的不合理问题找出来，并采取有效的解决措施。其次，强化检测人员的质量意识。从实验室内部质量管理工作来看，必须强化检测人员的质量管理意识，才能够确保农产品检测结果的准确性。因此，必须对质量检测人员进行培训，使其掌握先进的检测技术，提升实验室内部质量管理水平。

（四）完善检测实验室质量监督管理机制

在农产品质量检测的过程中，必须完善检测实验室质量监督管理机制，调动全体检测人员参与到检测工作中，以此来提升农产品检测工作的效率和质量。因此，在日常的内部质量管理工作中，需要定期组织检测人员开展质量安全监督管理会议，鼓励各个部门的代表提供相关的建议和意见，促使检测人员参与到内部质量管理工作中，以此来提升质量管理水平。同时，还需要制定相關的监督标准，对农产品质量检测过程进行严格的监督，确保农产品检测结果的可靠性。

结束语：

总而言之，在经济高速发展的今天，不仅人们的生活质量有了改善，对于食品安全问题也愈加关注。在农产品质量检测的过程中，检测实验室作为重要的场所，其内部质量管理水平对农产品的检测结果有着直接的影响。所以，在整个农产品检测的过程中，不仅要关注外部因素对于农产品质量的影响，还需要将实验室内部管理工作重视起来，针对其中存在的问题，提出具有针对性的解决策略，确保实验室内部质量管理工作的标准化。

参考文献：

[1]刘爱心，李晨翔，刘金权.农产品检测实验室内部质量管理分析[J].河南农业，2019，（22）：26+30.

[2]杨琴，杨梦微，吴文桃.浅谈加强农产品检测实验室内部质量管理[J].广东蚕业，2019，53（07）：21-22.