尹娇娇

摘要：随着互联网的飞速发展，线上线下模式的推广，生鲜电商也逐渐进入到新零售时代，销售模式也产生巨大转变，许多待解决的问题也逐渐显露出来。如何更好地满足消费者的对产品的需求，有效提高消费者的购买欲望都是亟待解决的问题。本文拟从新零售背景入手，力求相对全面地分析影响生鲜电商发展的因素并提出相应解决策略。

关键词：生鲜电商发展;新零售背景;因素研究

引言：

随着互联网的发展，电子商务领域中生鲜电商的发展空间得到巨大的扩展。近几年生鲜电商发展的越来越好，但是从电商行业整体来说大部分生鲜电商存在的问题较多，所以企业经营的盈利并没有达到理想目标。许多卖家刚开始经营生鲜电商时，由于供应链方面或者资金不足等一些问题而导致商家面临倒闭以及被一并收购等后果。新零售时代背景下，为将线上购物、线下零售以及物流等多个行业进行结合提供了可能，因此对生鲜电商行业来说既是一个可遇不可求的机会也是一个巨大的挑战。本文通过国家政策社会背景等多个角度多个方面全面分析影响生鲜电商发展的一些因素，从而找到相对应的企业战略以及解决问题的决策，为生鲜电商发展提供帮助。

（一）生鲜电商的发展现状

我国生鲜食品近几年里一直保持高速发展的势头，首先是新零售时代的到来为生鲜市场的新发展提供了新的方向;其次，随着消费观念的改变，大量消费者对绿色健康养生的生鲜食品更为喜爱;再次，建立在便利基础上的社区团购模式的出现。……