APP下载

古镇早茶街

2020-09-08图文项新平

照相机 2020年7期
关键词:云集早茶母亲河

图文|项新平

游埠古镇因衢江水系直通母亲河太平溪,在历史上是浙赣闽皖交界的商埠重镇。据考证,早在唐初时,游埠就建有码头,作为重要的水陆码头和物资集散地,搬运工人众多,需要咸味偏油的食物果腹,但吃多了却油腻,配着粗茶,解渴解腻。游埠素有“钱江上游第一埠”的美誉,到明清时代,镇上店铺林立,商贾云集,是衢江下游繁华兴盛的重要商埠。探寻古镇原始的密码,就得从古镇的早茶中去寻觅,古时的人们黎明时分从各地云集到游埠各个埠头的茶馆中,寻找商机、交流感情,这样的习惯一直延续下来。

古镇早茶街饱经沧桑的青砖、黑瓦、木板房,长200多米的老街,两侧尽是茶馆。这条早茶街,早在天未亮时,茶馆的老板便不约而同地将几片老木头门板拆下来,搭好桌子,再拉上几张板凳,煮起开水,一阵麻利过后茶馆便开业了。从凌晨三四点到太阳升起,人们从周边镇村纷纷来到早茶街,找个屋檐下的板凳,泡上一杯茶,或者再点上一份地方小食,与两三好友从田间地头到国家大事,聊聊乡镇趣事,理理家庭琐事,一坐就是一上午。这里的一切都慢慢的,时光停留在游埠的早茶里。

以前到游埠早茶街的是本地人为主,方圆三四十里的乡亲,他们喝的大多是粗茶。随着时代的发展,全国各地的游客慕名而来。

一杯茶,一块钱,可以吃上一晌午。

猜你喜欢

云集早茶母亲河
母亲河、忆江南
扬州早茶的烟火气
智慧相册
独爱早茶
全天候消费全国化发展 早茶品类的风口要来了吗
中华母亲河——黄河
品早茶、吃火锅、撸串儿 大理至川渝150万人乘高铁“快旅漫游”
云山图
中外学者云集山西 共商乡村复兴大计
“母亲河”到底有多长