京师同文馆德籍教习施德明考
2020-09-03吴限
吴限



摘 要 德国人施德明曾于19世纪末在京师同文馆担任化学与矿物学教习。他不但是中国第一位德国籍的化学教习,同时也是中国第一位拥有博士学位的化学教习。在研究人物的过程中,挖掘出一些重要的原始文献,从中获取到不少关于此人的信息,所得结果大大增进了对其生平事迹的了解,意图填补中国和德国科学史在相关方面的空白。
关键词 施德明 化学 历史 中国 德国
中图分类号 N09
文献标识码 A
一 引言
19世纪后半期起,中国开始重视现代科学教育。始建于1862年的京师同文馆作为中国最早的官办新式教育机构,带有高等教育的特征,对近代自然科学,包括化学知识的教授与传播发挥了重要作用[1—2]。京师同文馆最初的目的是培养外语翻译人才,不久后学校便引入了数学和自然科学课程,其中包括1871年起开设的化学课,并由同年到馆的法国人毕利干(Anatole Adrien Billequin,1837—1894)讲授。毕利干是法国著名化学家布桑果(Jean-Baptiste Boussingault,1802—1887)的学生,但未曾取得过博士学位[3—5]。他在同文馆担任化学与博物学教习。1893年离开同文馆后,继任他的是一位拥有博士学位的德国人,中文名为施德明,文献中常给出其原名为Carl Stuhlmann或C. C. Stuhlmann。目前科技史料中所提供的关于此人的信息极为有限,据称他来自德国汉堡[6—8],在京师同文馆担任化学和矿物学教习[8],曾和其中国同事王钟祥一起将德国分析化学大师伏累森纽斯(Carl Remigius Fresenius,1818—1897)的著作《定性化学分析导论》(Anleitung zur Qualitativen Chemischen Analyse)翻译成中文,取名《分化津梁》,1897年由京师同文馆出版[6]。施德明不但是中国第一位拥有博士头衔的化学教习,同时也是在中国的第一位德国籍化学教习。……
