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绿色菇娘优质高效栽培技术

2020-09-02董玉秋

农民致富之友 2020年23期
关键词:营养

董玉秋

菇娘属一年生茄科植物。菇娘营养丰富,富含有人体所需的多种维生素、氨基酸及锌、硼、硒、硅等微量元素。此外,菇娘还有一定的保健药用价值,所以说菇娘可食用也可药用。人们把菇娘称为“补血果”。现在随着人们膳食结构的改善,以及对身体健康的重视,注重了补充各种营养物质,菇娘作为“水果”被人们所喜爱,多吃菇娘是人们不错的选择。

随着种植业结构调整的逐步深入,人们对种植大田作物的积极性逐步削减,已改过去由“种的好”的玉米、大豆向“销的好”的菇娘等经济作物上调整,由于种植菇娘产量高,效益好,在海伦市越来越多的种植户选择了发展菇娘产业。同时海伦土壤天然富硒,这块土地上生产菇娘具有其它地区无可比拟的品质,生产出来的菇娘具有极高的营养价值。

海伦市共合镇享有“中国菇娘之乡”的美誉,共合镇“三圣宫”牌黄菇娘远近文明。经过多年的实践摸索,探索出了种植菇娘的新路子。组建了菇娘生产合作社2个,实施走产业加基地加农户的发展路子。合作社联系服务农户325户,通过合作社的规范运作,今年黄菇娘种植面积超万亩,辐射周边达2万亩,是东北大的菇娘生产基地。合作社按照六统一分原则,生产的黄菇娘,皮薄,粒圆,色黄,口感酸甜可口,受到消费者喜爱。合作社种植、营销经验,各地客商纷至沓来,菇娘发往全国各地。开发的富硒甜菇娘更是供不应求。主要栽培技术措施如下:

一、茬口安排

大棚栽培3月初播种,采用干籽直播或浸种催芽。……

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