摘 要：农村生态土鸡是指在自然状况下，保证鸡的自然成熟的同时养殖环境都是没有受到污染的农林闲地或者是果园，在养殖时选择一些优良品种进行养殖，随后育雏结束后进行放养，但并不是完全依靠其野外觅食，还需要进一步结合人工的喂食。这种生态土鸡的养殖成本比较低，但是养殖出的土鸡的鸡肉质鲜美，也满足无公害食品的要求，所以近几年，我国的农村生态土鸡养殖不断的得到发展，但是生态土鸡养殖过程中仍存在一些问题，这些问题是我们不能忽视的，本文将青海海东乐都区的农村生态土鸡饲养工作进行论述，详细介绍当前农村生态土鸡饲养的问题，并针对性的提出相关建议，以期能为土鸡的生态养殖提供一定的帮助。

关键词：农村;生态土鸡饲养;技术;问题

引 言

土鸡是一种本地鸡种，自繁自育，具有肉质细腻、味道鲜美的特点，并且土鸡体积比较小，和天然的野鸡类似。多年来，我国各地生态养殖土鸡的数量和规模在不断增多，利用农村的各种荒地、林地、果园等进行养殖，让鸡自由的觅食，保证养殖收益的同时，提高了鸡肉的品质，因此也受到了众多消费者的喜爱。青海海东乐都区近几年在农村开展生态养殖推广力度较大，比如就地推广本地农村进行土鸡自繁自育养殖，保证了鸡肉质量的同时，加快了当地的脱贫步伐。

1土鸡的生态养殖模式

1.1草场、林地土鸡的养殖

草场、林地内有着丰富的微量元素和矿物质及腐殖质，野草也十分多，并且有着各种各样的昆虫，一般情况下这些野草、微量元素、矿物质及腐殖质是很难充分利用的，但是在这种地区进行土鸡的放养，就可以在充分利用这些自然资源的基础上，还可以利用这些茂密的树叶作为保护伞，提高了土鸡养殖的成活率[1]。

1.2果园土鸡的养殖

果园养殖土鸡主要是选择种植梨、杏、桃、核桃等植物的果园，这些果园内往往生长较多的青草，昆虫的种类也比较多，这种情况下，鸡粪可以成为一种肥料来为果树提供所需要的物质，整体上呈现良性循环模式。这种利用果园来进行土鸡的散养，可以更好的将种植和养殖结合起来，实现了总体综合效益的提升。

1.3山地土鸡的养殖

山地土鸡的养殖是和以往的传统养鸡差不多，一方面可以充分利用自然资源，实现土鸡和环境的和谐共处，同时也可以结合现代化条件，配合营养的饲养方式、消毒方法等，保持环境的原有状态的基础上，提高了土鸡的饲养效率。

2生态土鸡养殖过程中存在的问题

2.1土鸡品种不够优良

在青海海东乐都区的土鸡养殖过程中，可能存在对于土鸡的品种筛选工作做的不充分的情况，然而土鸡的品种和土鸡的养殖成活率有着密切的关系，良好的土鸡品种可以提高土鸡对于环境的适应能力，同时免疫力也会提高，降低了土鸡患病的概率。但是在青海海东乐都区大部分的养殖户都是农民，总体来说文化素质比较低，所以在土鸡的品种选择上不是特别重视，加上经济条件的限制，往往都以市场价格的高低来衡量是否引进该种，但是却在引进之后发现很多品种不適合在这生存。

2.2鸡舍环境较差

在农村进行土鸡的养殖往往会受到资金的限制，养殖户搭建鸡舍通常会尽可能的降低自己的成本，导致建成的鸡舍环境比较差，同时通气性等也达不到要求。在后期的饲养过程中，一味的追求经济效益将大量的土鸡放在一个小空间内，导致数量超过可容纳量。这种环境下，如果一旦有土鸡患病，在这种不通气的环境中，疾病传播速度会非常快。如果同时对于鸡舍附近的环境不了解，有蛇、猫、狗这些动物来捕捉动物，使得鸡群数量会莫名的减少，那么也会危害养殖户的经济效益。

2.3放养不规范

在土鸡放羊的过程中，青海乐都区部分地区地形复杂，实际进行放养的场地比较小，这样就加大了管理的难度，甚至部分农户在农作物上喷洒农药，在放养的过程中鸡容易吃到这些农药，最终出现死亡现象，损害养殖的效益。

3土鸡生态养殖的对策

3.1选择品种好的土鸡

养殖土鸡最初的选种动作一定要细致，品种好的土鸡可以在后期饲养过程中避免很多不必要的花费。在购买的时候要选择按照正常流程接种的幼鸡，进一步结合青海海东乐都区当地的具体需求，选择品种较短，适合当地环境的鸡种[2]。

3.2合理选择饲养地址

生态土鸡的饲养最好将其放在天然的环境中，确保附近没有被污染的环境，放养区的地势维持在5°以内最好，同时也要保证水源的充足。在进行鸡舍建设的时候，要保证建设的鸡舍和土鸡的数量相匹配，运动场的面积按照每只鸡占一平方米来进行规划，在鸡舍的周围最好建立一些绿篱，防止有动物进行捕食[3]。

3.3合理进行饲养

最初的饲养要在鸡苗购回的半个小时之内，在之后的三天内，可以适量的在水中加入葡萄糖，这个时候幼鸡还无法进行放养，因此要加强对其饲料营养的配置，同时保证饮水的充足。在幼鸡生长40天之后，这个时候可以结合土鸡的情况，开始喂养谷食，也可以开始放养。除此之外，在养殖过程中，要进行定期的疫苗注射，一旦有疫病的发生，要进行及时的隔离、治疗，防止病情的传染[4]。

3.4科学免疫

在土鸡的养殖过程中，一旦出现鸡群大范围的患病现象则会导致养殖户经受巨大的经济损失。在养殖过程中，除了做好基础的禽流感等重大疫病预防工作，还应该根据当地的疫病发生情况来注射新城疫疫苗，从根本上降低患病的概率，保证土鸡生长过程的健康性。

4结束语

青海海东乐都区地区的生态土鸡养殖还处在发展初期，生态土鸡养殖是一项成本低，但是收益高的项目，所以，加强对于生态土鸡养殖的研究，可以进一步带动当地的经济发展，为部分地区的脱贫攻坚工作提供助力。希望通过本文的探讨，可以为青海海东乐都区的土鸡生态化养殖工作提供一些帮助。

参考文献

[1] 朱祥.农村养鸡疾病控制过程中的主要问题及解决措施[J].农业与技术，2012（02）：108-109.

[2] 周朝萍.农村土鸡饲养管理技术[J].畜牧兽医科技信息，2017（11）：91.

[3] 欧益周，张丹.锦屏县农村土鸡散养存在问题及其对策—以固本乡为例[J].时代农机，2011（05）：114-115.

[4] 安犁，田长永，庄岩.肉种鸡育成期饲养管理常见问题及措施[J].辽宁农业职业技术学院学报，2013（01）：27-28.

作者简介：丁秀琴（1967—），性别：女，民族：回族，籍贯：河南省南阳市，学历：本科，职称：畜牧师，研究方向：畜牧兽医，从事工作：畜牧兽医。