左小霞

荔枝甜美多汁且营养丰富，一直以来都是备受欢迎的水果。不过，荔枝虽好，也得有节制地食用。不然就很可能患上“荔枝病”。那么，什么是“荔枝病”？吃荔枝要注意些什么？今天跟大家聊聊“荔枝病”。

何为“荔枝病”及其症状表现

“荔枝病”是由于连续进食大量的荔枝而引起的疾病，多发生在我国南方荔枝产区的春夏收获季节，食用过多主要是引發低血糖症。也有报道进食荔枝后过敏、低钾血症致室性心律失常等个案报道。

“荔枝病”的最初症状为饭量大减，多于清晨发病；次日清晨突然出现低血糖症状。“荔枝病”的临床表现通常为：头晕、头痛、心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷、手脚冰凉、出大汗。有些患者还可能出现口渴和饥饿感，或发生腹痛、腹泻症状。少数严重患者会突然昏迷、阵发性抽搐、脉搏细速、瞳孔缩小、呈间歇性或叹息样呼吸，皮肤紫绀、心律失常、血压下降等。如果不及时治疗，则会出现神志昏迷、抽筋、呼吸衰竭，甚至危及生命。

“荔枝病”产生的原因

虽然荔枝的毒性成分尚未十分明了，但是儿童产生“荔枝病”的情况较为多见。有关吃大量荔枝后出现儿童发病甚至死亡的情况，在中国，在印度、越南、斯里兰卡均有报道。目前只知道荔枝病的实质是一种低血糖症，发生低血糖反应的原因有以下几个方面：

（一）荔枝中含有降低血糖的毒素。2017年发表在《柳叶刀》上的一项印度和美国科学家的合作研究（Shrivastava，A，2017）明确指出：荔枝病的元凶是ɑ-亚甲基环丙基甘氨酸和次甘氨酸A，是一种能够降低血糖的毒素。……