陆垠杼

摘要：继服务业发展之后，更具有温度的体验经济时代已经来临。体验经济强调顾客的感受性满足，重视消费行为发生时顾客的心理体验。而旅游恰是最契合体验经济的一种产业，因为旅游本身就是一种体验。近年来蓬勃发展的旅游度假区正是迎合了游客的“体验”心理。研究如何精心打造“吃、住、行”等旅游要素，对于中国旅游度假区的发展是很有必要的。

关键词：体验经济;中国旅游度假区;“吃住行”要素

随着体验经济时代的来临旅游发展进入了一个新阶段，越来越多的游客选择去度假区旅游，体验与平时都市生活截然不同的一种生活方式。旺盛的需求使得中国的各类旅游度假区如雨后春笋般涌现，如吉林省的长白山旅游度假区、江苏省的汤山温泉旅游度假区、广东省的东部华侨城旅游度假区等。然而，無论何种类型的度假区，“吃、住、行”这三个方面始终是其经营内容的最基本要素。所以，针对游客的体验心理，在旅游度假区的内容打造上，尤其应注重对这三个要素的设置，即在“吃”“住”“行”方面下足功夫，以提高市场竞争力。

一、旅游度假区需要满足各种“吃”的要求

在中国，“吃”的文化可谓博大精深，是中国数千年灿烂文化的重要组成部分。伴随社会的发展进步，吃早已超越了最基本的生理需求，成为社会文化的重要方面，体现了物质与精神的融合。在当今的旅游中，吃是游客及其重要的一项旅游体验活动。

1.满足“吃得丰富”的要求

现在人们出门旅行，在“吃”上的要求早就不是每顿随便凑合，吃饱就赶路了，尤其是去旅游度假区的游客，目的就是休闲度假，自然对于吃的要求不会低，“吃得丰富”只是他们的基本要求。首先，从菜系上来说，尽可能把八大菜系中的多个菜系在度假区中呈现，努力让游客能“一地品多菜”。其次，从内容上来说，各色小吃，尤其能体现当地民俗特色的小吃必不可少，这也是吸引游客，提升游客体验的有效手段之一。再次，从环境上来说，多样的就餐环境可以通过丰富游客的观感来加深他们的旅游体验.

2.满足“吃出个性”的要求

近年来，“吃货”一词非常流行，当一个人形容自己是“吃货”时，不仅代表他爱吃、能吃，也表示他吃得“有研究”，吃得“有个性”。当代年轻人喜欢“让手机先吃”，动筷前定会拿出手机对着菜一阵狂拍，然后发在社交媒体上，等待别人的评价。他们利用吃的内容、颜色、造型，甚至店内装修、配饰等来彰显自己的个性，表达当下的情绪，这个做法也正是体验消费的一种表现。

二、旅游度假区应提供多元化、个性化的住宿体验

对于旅游度假区而言，“住宿”是旅游六要素中直接影响游客是否愿意继续品味其它要素以及是否会再次选择该旅游度假区的中心环节，尤其对“游”、“购”、“娱”等可变性相对较大的要素影响巨大。

1.住宿类型多元化

近几年，多元化已成为住宿业争夺的主战场。旅游度假区应从游客的体验需求出发，不拘泥于常规，为各类人群提供多样而新奇的住宿体验。住宿类型不要“千店一面”，树屋、洞穴、古宅都能作为住宿的核心元素。例如树盖在树上的树屋，充满浪漫童话气息，特别受年轻人和孩子的欢迎;洞穴酒店可以迎合当下一部分人渴望暂时远离城市喧嚣、返璞归真的愿望;古宅强调的则是住宿的人文体验，可结合度假区当地的历史文化进行设计建造，使游客入住的第一时间便感受到本地的人文风貌。

2.住宿服务个性化

游客们已经厌倦了千人一面的标准化服务，而是更倾向于有温度、有特色的服务模式。旅游度假区不妨可以做些跨界尝试，比如为有音乐爱好的游客提供“住宿+音乐”服务，可以进行音乐派对、看演唱会甚至举办小型个人演唱会;也可以为动漫迷们提供“住宿+动漫”服务，他们可以在这里进行动漫的创作，也可以进行COSPLAY SHOW.同时，住宿的其它服务也都需关注其个性化，如个性化的预订、布草等。

三、旅游度假区应提供有温度的“行”

旅游度假区注重亲近自然和亲自体验，游客对于度假区的感知，大部分需要依靠双脚，用行走的方式一步一步来体验，因此，贴心而有温度的“行”是非常有必要的。

一般来说，当道路抵达度假区的主要出入口之后，最好将车辆停留在外面，更换度假区内的专属接驳车，让游客有一种“此刻开始度假”的感觉。度假区内部的道路不需要过于宽大而复杂，但一定要打造成一个行人愿意置身其间的地方。比如，将路边的多余空间改造成可供游客逗留或让孩子们玩耍的小乐园，增加兜售饮料喝零食的美食车，设计各种不同的场景来满足热爱摄影的游客的摄影需求，甚至可以做到”一步一景“。还可以充分利用色彩的搭配传递愉悦温暖的情绪，增加“行”的温度。

四、结论

在体验经济的大环境下，传统的旅游方式将逐渐被体验式旅游所取代，人们在旅游过程中注重的是感受，追求的是自我实现。因此，旅游度假区必须高度重视游客的体验，尤其是在度假区内“吃、住、行”的感受。只有把这些基本要素的“体验”打造到位，旅游度假区才能收获越来越多游客的亲睐，才能在可持续发展的道路上越走越好。

参考文献：

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