张配豪

浙江省杭州市32岁的双语女硕士刘双，最近成为网红。这源于她应聘保姆时提交的一份简历。简历显示，她擅长法语、英语，硕士学历，不仅有大型企业外派非洲的工作经历，还从事过早教工作。上述简历被大量围观后，有网友好奇该简历是否属实，如此高素质人才为何要去做保姆？她的月收入究竟有多高？“硕士生转行当保姆”一时间成为网络热议话题，结合眼下高考志愿填报的热度，家政专业大学生也引起人们的高度关注。

学家政专业就是学“做保姆”？

谈及“家政”这两个字，相信很多人脑海中就会浮现出“保姆”“奶妈”“没前途”等字眼儿，然而真正的家政学到底是不是常人印象中的样子，往往不为人们所关注。其实，有这么一群人，他们正在用自己四年的青春岁月，学习着很多人“不屑”的家政学，学习着很多人想象不到的专业知识。

学家政专业就是学“做保姆”？要回答这个问题，首先得知道家政专业到底教些什么。

湖南女子学院是国内首批开设家政学的高等院校之一。学院特聘教授张承晋是曾在台湾多所大学从事过家政学教育的学者。他表示，台湾很多高中都开设了家政学，主要是为了提高学生的生活素养，教育学生如何更好地生活。台湾的家政专业本科生毕业后可以去做中小学教师、到妇女会工作，也可以从事家事服务、家政指导员等。

家政学专业学生在烹饪实训课堂上课。

“其实，家政的概念很广。家政学可细分为很多专业，包括家庭管理、服装、工艺、食品与营养、花艺等，属于实践性很强的应用科学。……