地域文化视阈下国内生活方式酒店竞争力提升路径分析
2020-08-21陈伟鹏
中国集体经济 2020年21期
陈伟鹏


摘要:生活方式酒店是以生活方式为市场细分点的一种酒店类型,在国内尚处于发展阶段。文章以生活方式酒店为主体,采用问卷调查并通过数据分析对国内生活方式酒店竞争力各影响因素进行研究,并以地域文化为切入点,以厦门世茂凡象酒店为例,具体分析地域文化对生活方式酒店的影响,进而探讨如何提升其競争力。
关键词:生活方式酒店;地域文化;竞争力
一、引言
由于传统酒店的空间布局、基础设施、服务方式等同质化现象严重,加之市场的升级与群体的更迭,传统酒店的吸引力日渐下降。在酒店行业的不断探索之中,生活方式酒店以生活方式进行酒店市场细分,为顾客构建符合其身份和个性的生活方式体验,既满足了消费者的需求,又成为了新的酒店市场发展方向。
二、基本概念及研究现状
生活方式酒店(Lifestyle Hotel)这一概念源于国外,属于独特概念酒店(Unique Concept Hotel)的子类,起步较早,发展也较为成熟,相关研究也较多,如美国酒店业专业评估机构HVS于2015年发布的关于生活方式酒店的报告中指出,与精品酒店相比,生活方式酒店具有独特的建筑设计以及高水平的技术,因而其更具有现代化的美学;David L. Jones等(2013)以德尔菲法通过对41名专家的三轮测试,得出二者区别在于精品酒店是提供高水平服务的小型时尚酒店,而生活方式酒店则更多提供的是个人体验的创新型酒店。
而国内生活方式酒店起步晚,相关研究也较少,主要以精品酒店和生活方式酒店协会(BLLA)释义为基础,属于精品酒店(Boutique Hotel)的子类。……
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