秦伟丁

摘 要： 糖厂制糖过程中，压榨机组的重要性不言而喻。为提高压榨质量，并降低设备能耗，可对自动化控制系统进行应用。文章从糖厂压榨过程的特点分析入手，论述了糖厂压榨自动化控制系统的应用实践，期望能够对促进糖厂经济效益的提升有所帮助。

关键词： 糖厂;压榨;自动化控制;DCS系统

【中图分类号】 X830      【文献标识码】A     【文章编号】1674-3733（2020）14-0215-01

1 糖厂压榨过程的特点分析

压榨是糖厂制糖生产中非常重要的环节之一，由于压榨本身所具备的特殊性，所以需要使用体型庞大的机械设备，该设备在糖厂设备能耗中所占的比重较高，具有非常大的节能潜力。压榨是一个看似简单、实则复杂的过程，压榨是否均衡，直接影响之后的澄清、煮糖等工序。“三高一低”是糖厂压榨的基本工艺要求，其中的“三高”具体是指抽出率高、压榨量高、安全性高，“一低”则是指能耗低。然而，国内大部分糖厂的压榨设备运行强度较大，受到前后衔接波动的影响，使得操作参数常常发生变化。同时，压榨设备的自动化程度不高，制约了压榨质量的提升。压榨过程呈现出如下特点：①负荷波动过大、稳定性差。由于蔗料的波动，榨机转速调整无法跟上变化，导致榨机过蔗不稳定，波动明显，影响了压榨过程的稳定性，不利于压榨质量的提升。②压榨效率不高。当压榨量比较高时，甘蔗原材料无法顺利从压榨机上通过，加之副产物（蔗渣）的水分含量较大，造成蔗糖大量损失，影响了糖分的回收率[1]。……