唐仁菲

【中图分类号】R619      【文献标识码】A      【文章编号】1672-3783（2020）08-0012-01

随着社会经济的发展，人们对自己的健康越来越重视，就目前而言，越来越多的人关注维生素D。维生素D既是健康骨骼的重要保证，其于非骨骼疾病当中也有着不可替代的作用。如：人体免疫疾病、心血管以及癌症等病。在国内，缺乏维生素D的情况比较常见，维生素D缺乏，也被称作维生素D缺乏性佝偻病。

佝偻病初期症状有：多汗、烦躁、易怒、夜惊。从体征上来看，骨骼会有比较明显的变化，如：颅骨软化、肋骨外翻、肋串珠等情况，情况严重的双下肢呈现出“X”或者“O”型，脊柱弯曲。出现这样的情况，可通过服用维生素D来进行预防。在鱼肝油、动物肝脏、蛋黄内含有丰富的维生素D，儿童通过吃这一类事物也能够很好地预防上述疾病。对于儿童、老年人或者孕妇而言，定期检测体内维生素D的含量情况非常必要。有相关研究数据显示，维生素D不但影响整合人体钙磷的代谢，其还拥有广泛生理作用，能够维持人体的健康、发育以及促进细胞生长，其和很多中疾病有紧密的联系。维生素D还是人类牙齿以及骨骼健康发育的必需品，其和阳光也有紧密的联系，因此，也被称作“阳光维生素。目前来看，婴儿群体中比较常见的维生素D的缺乏除膳食中缺少之外，还有缺乏阳光照射。

什么是维生素D

维生素D，其属于类固醇衍生物，被分成维生素D2及D3。其中，D2多见于植物性食物内，其主要是植物麦角固醇在阳光的照耀下不断合成的，而D3是阳光照射人体脂肪及皮肤的7-脱氢胆固醇而合成的。……