柳辉 谢彩文

自立课题，八年科研，问鼎大山，问计草木，成功研制生产八桂素，实乃敢于散尽钱银无所惧，乐为人间献健康。“老骥伏枥，志在千里；烈士暮年，壮心不已。”这是莫兆钦不断科研、不断创业的精神写照。

莫兆钦，作为国家药学会医药专家委员会专家委员、主任药师，专注于广西大红八角、西江肉桂、大容山紫苏等广西独有的名贵中药研究，目前其“肉桂”研究成果已获广西科技进步一等奖，国家梁希林业奖二等奖。

“源于草木，安在苍生。”这是莫兆钦的初心，也是使命。

突如其来、迅速扩散的新冠肺炎疫情，引发“病毒克星”八角、肉桂行情飚升，情形之相似让人想起17年前的“非典”，业界惊叹：大疫暴发，八角又露头角，肉桂身价再贵。

说起八角、肉桂，全球独特产地素在“八桂大地”。千百年来，世界上八角、肉桂的产量，大部分集中在中国广西，普遍认为占比高达七成以上。

穿越世纪时空，“没有天保茴油，巴黎香水不香”，这个说法百年前就流传于世。“天保”，就是当今德保；“茴油”，就是八角提取之油。

肉桂，又称玉桂，自古就有“南桂北参”之说，更有人把肉桂直接称为“南方人参”。肉桂玉桂，自当是金枝玉叶，身份高贵。

广西源安堂药业创始人、著名药学家莫兆钦认为：广西之所以称为“八桂”，正是因为盛产这两大宝物——八角肉桂。无独有偶，广西林科院副院长李开祥教授是经济林专家，喜欢挖掘林木文化底蕴，果然从古诗词中找到了依据。

“江作青罗带，山如碧玉篸。”这句名诗世人耳熟能详，诵的是桂林山水，出自唐代韩愈《送桂州严大夫同用南字》。……