黄 彤，任 燕，夏榆森，曾久香

（1.宜宾学院，四川 宜宾 644000；2.宜宾市九州油茶综合开发有限公司，四川 宜宾 644011）

前言

油茶是我国特有的木本油料树种，在我国南方地区种植较为广泛[1]，其主要产品油茶油以油酸和亚油酸为主，是易消化、耐贮藏的优质食用植物油。由于油茶油的脂肪酸组成与“食用油皇后”橄榄油相似，因此素有“东方橄榄油”“油中珍品”等美誉[2]。长期以来，由于管理粗放，长期连作等原因，油茶树的产量和油茶果的出油率逐年降低。为了提高油茶种植的经济效益，最近几年，生态栽培理念开始引入了油茶的栽培之中。

生态栽培是运用生态学原理，因地制宜地开发和利用光、热、水、养分等自然资源，提高太阳能和生物能的利用率，有效、持续地促进物质循环和能量循环，提高林业生态系统的生产力，达到优质、高产、高效益的一种栽培措施[3]。生态栽培理论在加快农业发展、有效提升资源利用率和加强生态环境保护方面具有积极作用。目前油茶的生态栽培模式主要有油茶套作其他作物、油茶立体栽培、油茶间作、油茶园生态养鸡等模式。在油茶种植过程中采用套作是一种可以有效改善土壤肥力、增加经济效益的方法[4—5]。沈晋[6]的研究发现，油茶林间合理套作可以提高油茶根域土壤有机质含量、全氮含量、碱解氮含量、有效磷含量和速效钾含量，为油茶生长提供更充足的营养。目前对油茶套种栽培模式的研究尚少，本实验选择油茶与大豆、花生、西瓜、玫瑰花和茶树5种不同植物①本实验的主要目的是比较几种不同套种模式对油茶生长和经济效益的影响。……