谢凤

摘 要：本文对坡地辣椒的栽培技术进行研究，分析限制六盘水盘州市辣椒种子的因素，针对当前盘州市辣椒种植的现状，提出挑选适宜的辣椒品种、培育辣椒壮苗等措施提高辣椒的产量，意在增加农户种植辣椒的收益，希望对相关的从业人员具有一定的参考价值。

关键词：坡地辣椒;栽培技术;辣椒种植;辣椒品种

坡地辣椒是盘州市的特色种植产业之一，辣椒种植年限不断增加，辣椒的连茬障碍也在不断增加，导致辣椒的产量和质量也在不断下降，限制了辣椒产业的发展。因此，应增强辣椒品种的培育，选择合适的种植技术，保障农户种植辣椒的经济效益。

一、影响辣椒产量的主要因素

（一）温度的变化

辣椒具有喜温暖、害怕高温以及冻害的特点，六盘水盘州市平均温度在15℃左右，2014年平均温度在12℃，较历年来低3℃，该年辣椒产量约为3.2万吨，是2010—2018年中最高产量，而2018年平均气温约在10℃以下，辣椒的总产量仅为2.8万吨，由上述数据可以看出，温度对辣椒的产量影响较大，温度较高，辣椒的产量则偏高。

（二）降水量的变化

通常来说，辣椒在整个生长过程中需求的降水量约在250～450mm，近年来盘州市降水量逐年增多，2010—2018年年均降水量在1350mm以上，降水量过多，容易导致辣椒的产量降低。因此，在辣椒的生产过程中，合理地降水量才有助于辣椒的生长。

（三）光照的变化

2019年盘州市的气温相对来说较高，光照实数达到1593h以上，该年份盘州市辣椒的产量最高，2017年盘州市气温相对而言较高，但是降水量不足，光照不足，导致2017年辣椒的产量仅为3万吨，根据上述数据可以看出，只有保證良好的光照以及充足的水分，才能提高辣椒的产量。……