廖妙娟 于猛 李建明 岑活芳

（1. 苍梧县农产品质量安全检测中心，广西 梧州 543100；2. 苍梧县农业技术推广站，广西 梧州 543100；3. 苍梧县土壤肥料工作站，广西 梧州 543100；4. 苍梧县农业执法大队，广西 梧州 543100）

水稻是苍梧县最主要的粮食作物，全年种植面积达1.6 万hm2以上。为进一步推广测土配方施肥技术，完善调整土壤肥力变化的施肥技术指标，提升耕地质量，笔者在苍梧县进行了水稻肥料利用率试验，旨在摸清当地水稻肥料利用率，为指导科学施肥，实现化肥零增长提供决策依据。

1 材料与方法

1.1 试验概况及土壤基本情况

试验于2019 年3～7 月在苍梧县沙头镇思艾村地尾组大田垌林杞新农户的责任田进行。试验田所在区域为典型的双季稻区，成土母质为第四纪红土，土壤类型为该镇代表性的中等偏上水平肥力的潴育性水稻土，前三茬作物均为水稻。试验前对0～20cm土壤进行多点取样并化验，土壤的理化性状：pH4.58，有机质39.3g/kg，全氮2.46g/kg，有效磷32.6mg/kg，速效钾101mg/kg。

1.2 试验材料

供试水稻品种：“特优831”，早造生育期约125d，属中熟品种，有一定的代表性。

供试肥料：尿素（含纯N46%）,由重庆建峰化工有限公司生产;钙镁磷肥:(含P2O512%),由广西鹿寨化肥有限责任公司生产;氯化钾:(含K2O60%)中化化肥有限公司提供。

1.3 试验设计

试验设5 个处理，其中处理N2P2K2的施肥量按照杂交稻目标产量7.5t/hm2、并根据测土配方施肥完整方案而确定的氮磷钾施肥二水平，每个处理设置3次重复，小区面积24m2（6m×4m），各小区完全随机排列，各处理见表1。

表1 试验处理设计及施肥水平

试验田四周设置1.2m的保护行，开十字排水沟及田边防洪沟；小区四周筑高、宽各30cm田埂，并用薄膜包裹防肥水渗透；重复间留30cm沟作为排灌及方便田间作业，各小区采用直排直灌。

施用方法为：全部磷肥、30%的氮肥、50%的钾肥作基肥，于整地时施下；40%的氮肥、50%的钾肥于分蘖前期施下；20%的氮肥于幼穗分化初期施下；余下的10%氮肥于齐穗期施下。各处理间的管理措施完全相同。

肥料的利用率按梧州市试验要求统一计算，N养分吸收量（磷、钾计算与氮相同）：首先计算各个处理每形成100kg 经济产量养分吸收量，计算公式如下：

100kg 经济产量N 养分吸收量=（籽粒产量×籽粒N养分含量+茎叶产量×茎叶N养分含量）/籽粒产量×100。

氮肥利用率：常规施肥区作物吸氮总量=常规施肥区产量×施氮下形成100kg 经济产量养分吸收量/100；无氮区作物吸氮总量=无氮区产量×无氮下形成100kg 经济产量养分吸收量/100；氮肥利用率=（常规施肥区作物吸氮总量-无氮区作物吸氮总量）/所施肥料中氮素的总量×100%。

1.4 栽培方式及施肥时间

试验于2019年3月11日播种，4月9日移栽，株行距16cm×24cm,每蔸插两苗，646蔸/小区，每667m2插植17954 蔸；4 月19 日施分蘖肥；5 月22 日幼穗分化第三期施幼穗分化肥；6月17日施穗肥；7月17日收割。

1.5 调查内容及调查方法

移栽后每5d 进行一次定点10 株的苗情分蘖消长动态等观察记录。7 月17 日收割、测产及采植株样，各小区单打单收，谷粒与茎叶分别过称。对稻谷和稻秆中的氮、磷、钾含量进行化验（试验中所有的化验均委托广西华测检测认证有限公司检测）。

2 结果与分析

2.1 不同施肥对水稻经济性状的影响

由表2 可知，在栽培密度和管理水平相同的条件下，植株的经济性状表现为：氮磷钾施肥区平均株高为99.3cm，从高到低的顺序配方施肥区＞缺磷区＞缺钾区＞缺氮区＞空白区；氮磷钾施肥区平均有效穗数为220.8万穗/hm2，从多到少的顺序为氮磷钾施肥区＞缺磷区＞缺钾区＞缺氮区＞空白区；氮磷钾施肥区平均穗实粒为141.3 粒/穗，从多到少的顺序为氮磷钾施肥区＞缺磷区＞缺钾区＞空白区＞缺氮区；氮磷钾施肥区平均穗长23.8cm，氮磷钾施肥区＞缺钾区＞缺磷区＞缺氮区＞空白区；千粒重从重到轻为空白区＞配方施肥区＞缺氮区＝缺磷区＝缺钾区。说明在促进水稻生长发育的氮、磷、钾三要素中氮肥对水稻的经济性状影响最明显。N2P2K2测土配方施肥区的株高、穗长、有效穗数、穗实粒数均优于各缺素区，表明氮磷钾施肥能较好的协调水稻的营养比例，而表现出较好的农艺性状。

表2 植株经济性状考种表

2.2 不同施肥对水稻产量的影响

从实收稻谷产量（见表3）可见，不同施肥水平对水稻产量的影响各有不同，从高到低的排序为：氮磷钾施肥区＞缺磷区＞缺钾区＞缺氮区＞空白区。其中氮磷钾施肥区比空白区增2209kg 增45.3%；比缺磷区增264.5kg 增3.9%；比缺钾区增319.5kg 增4.7%。说明氮肥的缺失较磷、钾的缺失对水稻产量的影响更明显[1]，即氮肥对水稻产量影响最大，且缺施氮肥，施用其他肥料对水稻增产效果不大[2]；缺钾区的产量低于缺磷区，说明钾肥对产量的影响比磷肥大；由此可见，在试验条件下，氮肥是影响水稻产量的主要因素，其次是钾肥，磷素对产量的影响最小[3]。

表3 不同施肥水平对水稻产量的影响

2.3 水稻肥料利用率

根据水稻植株和籽粒养分化验结果（见表4）和肥料利用率计算方法，计算出各肥料利用率（见表5）。

由表5可知，氮肥利用率从高到低为：氮磷钾施肥区＞缺钾区＞缺磷区，氮磷钾施肥区氮肥的利用率为25.89%；氮磷钾施肥区磷肥的利用率为3.53%；氮磷钾施肥区钾肥的利用率为41.04%。同时，当氮、磷、钾三个要素中某一要素缺乏时，肥料利用率也下降。

3 讨论

在本试验条件下，氮肥对水稻生长、产量、肥料的吸收利用起到主要的作用。施用氮肥对水稻的影响最大，依次为钾肥、磷肥[4]。氮、钾肥利用率适中，而磷肥利用率较低，没有达到理想的肥料利用率标准值，主要原因有：一是磷肥在水稻生长过程中，需求量不是很大[1]；二是该试验土壤有效磷含量水平较高[5]，能满足当季水稻部分的需求磷量，降低了磷肥的利用率；三是施入土壤中的磷被化学固定等作用及酸性限制（磷肥pH5.5 时吸收率只有6.5 时的15%左右）等而降低当季磷肥的利用率。因此，生产上应合理使用氮、钾肥，适当调减磷肥的使用量，以提高肥料利用率。

表4 谷粒与植株养分化验结果

表5 不同施肥水平对水稻NPK养分吸收量的影响

4 结论

根据试验结果可知，水稻的肥料利用率在测土配方施肥二水平条件下，氮肥的利用率为25.89%；磷肥的利用率为3.53%；钾肥的利用率为41.04%。施肥建议：在水稻施肥上，应适当降低磷肥在施肥配比中的比例及用量，适当保持或提高钾肥在施肥配比中的比例及用量，保持土壤养分平衡，减少不必要的肥料浪费，以保护生态环境，提高作物产量和土壤肥力水平[5]，以达到增产增收的目的。

肥料的利用率会受各种因素的影响，需要多年试验结果作为论证，而本试验的结论仅为水稻一季早造的试验结果，要更加精准的施肥论证还需继续开展此类试验。