【策划人语】

水稻支撑了经济发展，养育了文明，哺育了全球过半人口。然而，人类仍在与饥饿、营养不良，甚至饥荒苦苦斗争，人類对粮食的需求还存在巨大缺口。

在2020年的今天，科技和社会的发展已经日新月异，虽然能够在一定程度上满足人类的粮食需求，但是仍然需要不断加强粮食安全，尤其随着新冠肺炎疫情的全球蔓延和非洲国家蝗灾的肆虐，粮食安全再一次被人们关注。我们要实现粮食安全，要更多的、更好的稻米。怎样才能做到呢？

如今，杂交水稻的种植面积在中国水稻种植面积的占比过半。这让中国——这个仅拥有全球7%耕地的国家，能养活全球23%的人口，同时也让世界更关注杂交水稻的优势。如今，在亚洲、美洲、非洲均种植着杂交水稻，甚至包括沙漠稻、海水稻（耐盐碱地稻）。

随着杂交水稻在世界范围内的发展，杂交水稻不仅让中国受益，还供养了一个更美好的世界。同时，我们也相信，终有一天，“杂交水稻”之父袁隆平院士的两个梦——“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”将成为现实。