我有一个无所不能的外公，不管是种蔬菜还是做养殖，他样样都在行。提起外公，村里人都会竖起大拇指。所以在我心里，外公就是一个“牛人”。

外公个头并不高，却身强力壮，浓浓的眉毛下面有双小而有神的眼睛，神采奕奕的。最有特点的是外公的光头，又圆又亮，就像河边被水冲刷过的鹅卵石一样光滑。外公很朴素，从不在意穿着，鞋上面总是粘着泥土，他总说：“庄稼人身上怎么能没有泥土呢？”

我很佩服外公，他爱看书，爱钻研，床头总是放着几本书，闲的时候就会拿起来阅读一番。外公说他种菜和养殖的知识都是从书本上学来的，日积月累，慢慢就会了。

外公培育的番茄苗总是又高又壮，绿油油的，个头又大又均匀，还没有移栽到地里就已经有了花骨朵儿。到了成熟的时候，外公地里的番茄总是最早红彤彤地挂在枝儿上的，很是让人羡慕。这其实跟外公的付出和认真是离不开的。从选种开始，外公就会精挑细选，每一粒种子都要经过他的火眼金睛，剔除所有不合格的种子。这项工作是很辛苦，也很花费时间，可是外公总是笑呵呵地完成，乐此不疲。

说到养殖，外公也是高手，他对一些家禽家畜的饲养颇有研究。谁家的猪拉肚子了，谁家的羊不吃草了，外公都会看，就像一个专业的兽医。他养的鸡羽毛光鲜亮丽，大红冠子高高竖起。外公说如果鸡的羽毛不顺、不亮，鸡冠子不挺，这鸡就不健康了。哪只鸡生病了，进食不正常了，他一眼就能看出来。外公不仅会给鸡配药，还会给鸡打针呢！

这就是我的外公，一个老实本分、爱钻研的农民。从外公的身上我学会了很多，也学会了做人的道理。在我心里，外公就是一个值得我学习的“牛人”。

（指导教师  张小纯）

【评点】

小作者笔下的外公虽是个普通的农民，但却爱看书，肯钻研，正因為这样，才让他无论是在种植上还是在养殖上都很出色，成为村里的“牛人”。文章能够抓住人物的特点，选取典型事例进行叙述，人物形象鲜活，语言平实、质朴，使一位老实本分、无所不能的“牛人”外公形象跃然纸上。