书 名：大学生创新创业实践导论

主 编：赵希文

ISBN：9787560385426

出 版 社：哈尔滨工业大学出版社

出版时间：2019-12-01

价 格：¥58.00

如今，高等教育正面临着社会发展及产业升级所带来的巨大挑战。信息化时代的新特征、社会环境的可持续发展问题、未来社会对人才需求的转变等无不影响着高等教育的发展方向。为了实现学生综合素质的全面发展，高等教育不仅要肩负起传道受业的任务，还要为学生打造平台、提供机会，培养具有可持续竞争力的创新型人才。其中，可持续竞争力是指可适应未来社会转变和竞争的能力，而培养可适应以上转变同时具备可持续竞争力的创新型人才是当前高校的新使命。食品专业是为食品行业输送高素质、综合型人才的平台。食品专业人才培养质量与我国食品行业发展密切相关。与此同时，在新时期加强食品专业大学生创新意识、创业能力培养，是影响着高校所培养的食品专业人才能否具备创新创业能力、能否适应食品行业发展、能否成为社会主义建设者和接班人的重要课题。可持续竞争力构建视角下高校创新创业教育，应当在基于食品专业的基础上，依据科学发展要求，始终秉持“以人为本”的教育理念，不断完善创新创业教育的体系建设、平台打造，切实建立起高校食品专业创新创业教育可持续发展的新模式。

《大学生创新创业实践导论》（哈尔滨工业大学出版社出版）一书以创新教育为起点，面向可持续竞争力构建创新创业教育体系；以创新创业竞赛为牵引，推动大学生创业教育的深入开展；以创新教育为目标，强化创新创业团队培育，整体性、系统性地推动创新创业教育发展。该书包括十章：第一章，创新潜能及其开发。介绍了人的创新潜能、创新潜能开发的原理、创新之根在实践等内容。第二章，创新性思维及方法。介绍了思维与创新性思维、创新性思维“方法”和“艺术”等内容。第三章，创新性学习。阐述了什么是创新性学习、创新性学习的形成机制等内容。第四章，面向可持续竞争力的创新创业教育。阐述了未来工程教育形态、面向可持续竞争力的敏捷教学体系等内容。第五章，创新创业竞赛。梳理了中国“互联网”大学生创新创业大赛、“挑战杯”课外学术科技作品与创业计划竞赛等内容。后五章分别论述了创业认知、创业计划、创新创业团队、创建新企业、创业案例。本书内容丰富详实，总体上可分为创新的基本理论、面向可持续竞争力的创新创业教育体系构建、创业的基本理论以及创业的实践等四个部分，通过从理论到实践以及未来发展的全面梳理，以期为大学生创新创业实践提供一些帮助。

结合《大学生创新创业实践导论》一书而言，我国现阶段高校食品专业创新创业教育中仍旧存在一系列问题。首先，相较于发达国家，我国创业政策及法律法规仍旧不够完善。发达国家大学生创业机制较为健全，并且颁布有众多与创业相配套的法律法规，由此为发达国家大学生创业政策实施奠定了坚实基础。近年来，我国政府虽然出台了诸如免收税费、小额贷款等创业政策推动大学生创业，然而就整体而言食品专业大学生实现自主创业仍旧存在一定的难度。其次，高校创业教育仍旧存在一些问题。新时期，为了有效应对严峻的就业形势，让学生更好地创业、就业，高校应当培养食品专业大学生的创新意识、创业能力，即为不仅要将大学生培养成求职者，还应当注重将其培养成食品行业工作岗位的提供者。现阶段，我国高校创业教育仍旧处在初级发展阶段，一些高校还尚未设立一门真正意义上的大学生创业教育课程，食品专业的创新创业课程则更加罕有。且接受创业教育的大学生人数较为有限。另外，一些高校还面临创业教育师资不足的问题，大多数教师都不具备良好的创业经验，学校难以组建起一支综合素质高的创业指导团队。

基于现阶段高校创新创业教育中存在的各项问题，可持续竞争力构建视角下高校食品专业创新创业教育应当推进创新创业教育与高校整体育人体系的有机融合，推进创新创业教育机制建设及平台打造，营造创新创业教育的良好学校外部环境。首先，推进创新创业教育与高校整体育人体系的有机融合。一方面，革新教育理念，秉持“以人为本”理念，健全食品专业创新创业教育教学体系，培养学生适应经济社会发展的创新意识、就业观念，推进创新创业教育思想理念与高校食品专业课程教学的有效结合；另一方面，构建健全创新创业教育体系。依托设立完善创新创业教育课程，建立可促进学生综合素质及创新创业能力全面发展的新型模式，不仅要注重引导学生对食品专业理论知识的学习，还要培养学生的创新意识、实践创造、团队协作等方面的能力。其次，推进创新创业教育机制建设及平台打造。一方面，建立学生食品行业生产营销活动的课题申报、审批立项、科技作品展示、创新团队管理等相关制度，推动学生课外食品生产、营销活动的制度化、常态化发展；另一方面，积极组织诸如食品创新设计、食品检验等各式各样的创业实践活动，营造食品专业创新创业教育的良好氛围。最后，营造创新创业教育的良好学校外部环境。一方面，推动地方政府为大学生自主创业出台资金支持，诸如设置担保基金、担保机构，提供额度及还款期限不等的贷款等；另一方面，通过设置由创业咨询、培训专家组成的咨询机构，为食品专业大学生创业人员提供创业咨询服务，帮助大学生解决创业过程中遇到的各种难题。