胡 恒，张志强，梁泽峰

(北京信息科技大学 机电工程学院,北京 100192)

0 引言

碎米是指米粒在碾制过程中产生的低于允许长度和规定筛层下的破碎粒。GB1354-2009《大米》中规定，碎米是长度小于同批试样米粒平均长度3/4、留存1.0 mm圆孔筛上的不完整米粒。碎米的产生与稻谷品质、裂纹粒等有密切关系，碎米率是国家标准中衡量大米品质最重要的指标之一[1]。现在市场上多为1级大米，根据国标GB1354-2009对碎米率的规定，一般粳米(包括粳糯米)不超过7.5%，籼米(包括籼糯米)不超过15%[2]。

国内外还未发现有人针对大米碎米率设计出筛分测量装置，基本都是人工进行筛分测量。参考其他类型筛选机：基于模态试验分析设计的大型直线振动筛[3]；利用多目标优化方法求解设计的麦冬振动筛选机[4]；利用偏心轴连杆机构产生动力的弹性连杆式振动输送机[5]；优化参数结构的TQLZ型谷物清洗机[6]；利用液体惯性调谐减振器优化的筛网洗砂机[7]；基于探讨输送速度与转速之间关系改进的白砂糖振动式筛选机[8]；基于分析刨花在平面筛上的运动状态设计的刨花水平振动筛选机[9]，本文作者设计了一种一自由度大米碎米率测量装置。为了达到最佳筛分效率，首先分析了大米在筛网上的运动状态，求得大米的振幅-时间方程式[10]，确定了其最佳抛射强度。然后对本装置建立了简化模型，进行仿真实验。验证了大米运动学状态分析的可靠性与实用性，为大米筛分装置的设计及筛分效率的提高提供了理论依据。……