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民国时期旅馆空间的功能解读与形象构建
——以上海华懋饭店为例

2020-06-29黄茂

三明学院学报 2020年3期

黄茂

(四川大学 马克思主义学院,四川 成都 610064)

民国时期,内依长江流域腹地经济,外与国际经济贸易相连接的地缘优势,成就了上海在长江下游城市群以及远东经济贸易中的中心城市地位。随着交通运输从航运、火车、汽车到飞机的近代化发展,上海城市人口的内外流动性亦日渐增强。于是,大量以工商贸易、观光考察、会议公务、探亲访友、休闲娱乐为目的的人口不断流动到上海,成为促进上海旅馆业大发展的客源基础。“商旅最夥,客栈由此而成盛,轮船到埠,各栈友登舟接客,纷纷扰扰”[1](P79),生动描述了上海旅馆的兴盛景象。

外滩乃沿“黄浦江之一条马路,北起自外白渡桥,南迄昔日英法交界之爱多亚路,全部门牌仅34号”[2](P51),是各国银行财团的聚集之地,被誉为近代中国的“华尔街”。19世纪末20世纪初,与各国银行财团相随登陆的是哥特式、巴洛克式、罗马式、古典主义式等西洋建筑,这些具有欧洲建筑基本元素的大楼荟集在黄浦江西岸1.5千米长的地段,形成了独特的建筑样式和空间形态。其中,先后落成在外滩的礼查饭店、汇中饭店和华懋饭店等旅馆,无论是建筑形象,还是空间布局,亦都体现出“古典与西化”“时尚与舒适”的“海派文化”特性。

一、欧式建筑设计中的“海派”形象与“本土化”内涵

旅馆形象是由旅馆自身特点所决定的外在表现形成的总体印象与评价。旅馆的名称、地理位置、建筑设计及客房风格等都会在其形象上镌刻印记。

民国时期的上海旅馆,从名称而论,有“大饭店、旅馆、旅社、客栈以及河塘五种”[3](P7),“西人所设,多称饭店,兼供饮食”[4](P59),如礼查饭店、华懋饭店之类。……

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