摘 要 我国是农业大国，在农业生产过程中，水稻是一种非常重要的粮食作物，其有很高的营养价值，也有十分广泛的用途，可以作主食、配菜，也可以用于酿酒、加工等等。在水稻种植的过程中，为了提升水稻的质量和产量，可以采用“三控”施肥技术。基于此，对水稻“三控”施肥技术进行分析。

关键词 水稻;“三控”;施肥技术

中图分类号：S511 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.09.018

水稻“三控”施肥技术是一项通过广东省科技成果鉴定的技术，在2008年被选入了广東省农业主推技术和农业部“双增一百”技术，是提升水稻产量的一项关键技术。“三控”施肥技术，就是控肥、控苗、控病虫技术。相较于传统技术，该技术有一个明显的特点，就是“氮肥后移”，也就是将前期施用的氮肥比例减少，在穗肥和粒肥中增加氮肥比例。氮肥后移可以减少无效分蘖，有效提升氮肥利用效率，有助于水稻整体产量的提升。

1 水稻“三控”施肥技术的应用优势

1.1 稳定增产

在水稻种植生产的过程中，采用“三控”施肥技术，可以提升肥料的使用效率，使肥料充分发挥作用，进而为水稻提供更多营养物质，促进水稻快速健康生长，保障水稻产量提升。通常采用该技术可以使水稻产量提升5%～10%，同时对倒伏现象也有一定的抑制作用，可以提升水稻的抗逆性[1]。

1.2 减少农药使用量

在水稻生长过程中，为了减少病虫害的威胁，同时保障水稻生长所需的养分，需要给水稻施加农药和化肥。但大部分农药和化肥都含有毒、有害物质，会影响人体健康。……