摘 要 水稻高产栽培技术是水稻高产和稳产的关键。同时，重视水稻生长过程中的病虫害防治工作也是提高水稻产量的关键。基于此，总结水稻的高产栽培技术措施及病虫害防治措施，以提高水稻的产量与品质。

关键词 水稻;栽培技术;病虫害;防治措施

中图分类号：S511 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.09.009

水稻的高产栽培技术和病虫害防治技术对提高水稻的产量和质量有着至关重要的作用。但随着水稻高产栽培技术的应用和推广，水稻在提升产量的同时也存在一些问题，为此，必须不断创新水稻栽培技术，以提高水稻产量，同时增加农民的收入。

1 水稻高产栽培技术

1.1 选用优良品种

品种对水稻产量和质量有着一定的影响。应该选择抗逆性、抗倒伏性强的品种，保证水稻秧苗根系发达，分蘖能力强。此外，在选种的过程中应该选择适合种植地区生长的优质水稻品种。

1.2 培育壮苗

水稻秧苗质量的好坏直接决定水稻的产量，为此，必须重视对水稻秧苗的培育，关注育苗的各个环节。

1.2.1 早扣大棚

在每年的3月下旬扣棚，能够使大棚内的土壤早日化冻。播种时大棚内土壤化冻深度应在70～80 cm。在此条件下进行播种育苗，能够保证秧苗整齐一致，为培育壮苗奠定基础。

1.2.2 培肥营养土，增施有机肥

结合土壤的实际情况施入一定量的优质农家肥，氮肥、磷肥和钾肥平衡使用。每平方米苗床应施入尿素20 g，磷酸二铵60 g，应和清洁肥沃山土充分搅拌后均匀地铺在育秧盘上。

1.2.3 适时早播

选择晴天将种子拿到室外，在背风向阳的地方晒种1～2 d，晒种时要勤翻动，保证水稻种子均匀受光。夜间将种子收回，避免种子受潮和受冻。将种子浸泡在一定浓度的咪鲜胺乳油溶液中消毒，时间为4～5 d[1]。浸泡之后直接催芽，并在催芽后播种，播种后覆土的深度为1 cm。在苗床覆盖地膜，保证湿度和温度适宜，促进秧苗健康生长。

1.3 适时插秧，合理密植

在插秧的过程中要保证播种行直、苗均、苗直立。一般情况下，行距应在30 cm左右，株距在12 cm左右，每穴3～5株。在插秧的过程中要遵循肥地宜稀、瘦地宜密的原则[2]。

1.4 平衡施肥

1）增施有机肥。一般情况下，每667 m2需要施入腐熟农家肥1 500～2 000 kg，磷酸二铵8 kg，同时施入一定量的钾肥。2）施入氮肥15 kg，分两次施入。第一次在插秧后的5～7 d施肥入;第二次在插秧之后的20～25 d施入。在水稻孕穗期和乳熟期也要重视肥料的施用，可以对秧苗叶片喷施一定量的磷酸二铵和尿素，为秧苗叶片的生长提供充足的营养，同时还能提高叶片的光合作用，增加有机物的积累，为促进高产和稳产奠定基础。

1.5 节水灌溉

水稻在生长的各个阶段都需要一定量的水分，但是并不是水分越多对水稻的生长越有利。应在6月末7月初，水稻分蘖末期进行排水晒田，长势过旺的田地重晒田，长势一般的田地轻晒田。无论是重晒田还是轻晒田，都应保证地面不出现裂缝，以免伤及水稻根部。通过科学地排水晒田能够有效控制水稻的无效分蘖，为水稻的生长提供良好的土壤条件，促进水稻根系吸收营养，为提高水稻的产量和质量奠定基础。

1.6 除草

水稻在生长过程中也经常受到杂草的影响，因此在水稻分蘖末期要防除杂草。可选择晴天除草，每667 m2地施用一定量的灭草松水剂和二甲四氯钠可溶性粉剂，兑一定量水进行喷湿。在喷药的前一天排水，喷药的第二天复水，保水5～7 d。如果草害比较严重，可以使用二氯喹啉酸可湿性粉剂兑水喷施，在喷药的前一天排水，在喷药之后的1～2 d复水，保水时间为5～7 d。

2 水稻病虫害防治技术

2.1 水稻常见病害防治措施

2.1.1 苗期稻瘟病

稻瘟病在水稻生长的各个阶段都有可能发生，对水稻的产量和质量有着严重影响。在水稻秧苗三叶期以前发病被称为苗期稻瘟病，引发该疾病的主要原因是种子带菌。苗期稻瘟病的主要症状为水稻的芽和芽鞘出现水渍状斑点，苗秧基部呈灰黑色。秧苗病株率、病叶率和病田率是衡量该疾病发生的重要数据。为了更好地预防该疾病，应该采取科学的调查手段，该疾病调查时间一般为三叶期到移栽大田前5天，结合水稻的品种和生长类型采取5点取样法进行调查。如果发现秧苗出现急性稻瘟病，必须及时采取防治措施。

2.1.2 水稻恶苗病

恶苗病的发生主要由种子带菌引起，如果田間发病，防治基本没有效果。为此，在播种前必须对种子进行消毒，以预防该疾病，提高种子的发芽率，同时促进根系的生长，保证壮苗。此外，咪鲜胺乳油可以杀死该病菌。

2.1.3 水稻白叶枯病

水稻在秧苗期间最容易发生的病害就是白叶枯病。该疾病为细菌性病害，通过种子、土壤和带病秧苗都能传播。水稻白叶枯病主要发生在秧苗三叶期，早期的症状为秧尖发红，之后逐渐加重，最后扩展为波纹状条纹病斑。为更好地预防该疾病，必须精准用药，秧苗发病初期是用药的关键阶段。可以选用一定量的菌毒清水剂兑水喷施，每隔7 d施用一次，共施用2次，效果较好。

2.1.4 青枯病和立枯病

青枯病和立枯病是比较常见的水稻秧苗病害，引发该病的主要原因是土壤带菌和秧苗低温冻害。为预防青枯病，必须防止秧苗受到低温冻害，做好秧苗的日常保温工作，降低疾病发生的概率。青枯病很难防治，在预防的过程中必须坚持预防为主、综合防治的原则。为此，可以在播种前进行苗床消毒来预防青枯病。可以使用甲霜灵加入一定量的海藻生根剂和碧护植物生长调节剂喷施，不仅能够预防该疾病，同时能够起到生根和增产的目的。

2.2 水稻常见虫害防治措施

2.2.1 水稻潜叶蝇

水稻潜叶蝇主要在水稻秧苗末期和大田初期出现，如果防治不科学，轻则延缓秧苗生长，重则造成秧苗成片枯死，影响水稻的产量和质量。为此，应采取科学的措施进行喷药防治。育苗期间防治潜叶蝇能够阻止虫卵进入大田，减少大田潜叶蝇的为害面积。此外，育苗期间防治还能够缓解劳动力紧张的状况，省时省药，提高防治的效果。

2.2.2 灰飞虱

灰飞虱不仅为害秧苗，同时还能传播病毒，如果发生灰飞虱虫害，不仅会造成秧苗不能正常抽穗，同时还会影响产量。条纹叶枯病是灰飞虱传播的一种病毒病，为更好地预防水稻条纹病，必须做好灰飞虱的防治工作。可用毒死蜱乳油和吡虫啉可湿性粉剂兑水喷施防治;也可用敌敌畏乳油和吡虫啉可湿性粉剂兑水喷施防治。

3 苗期病虫害综合防治措施

不同生长阶段的水稻出现病虫害都有一定的特点，必须采取科学的防治方式，在判断病虫害发生类型的基础上对症下药。1）在选种过程中可以选择抗病良种来减少或避免病虫害的发生。同时在播种前对种子进行严格消毒，降低病虫害的发生概率。2）采用化学药剂防治。如果稻田发生稻瘟病或灰飞虱等病虫害，就必须及时施药防治，同时结合天气变化情况决定施药量和施药次数。3）采取科学的水肥管理措施能够改善水稻生长的微生态环境，降低病虫害发生的概率，创造有利于水稻生长且不利于病虫害繁殖的环境。此外，科学的水肥管理措施还能够为水稻的健康生长提供条件，提高水稻的抗病虫害能力，实现高产和稳产。

参考文献：

[1] 李志坚.中晚熟水稻高产高效栽培技术[J].农业工程技术，2016，36（14）：48，20.

[2] 黎应勇，郑基锐.水稻高产稳产低耗高效综合栽培技术[J].乡村科技，2016（6）：3-5.

（责任编辑：赵中正）

收稿日期：2020-02-21

作者简介：陈海丽（1972—），女，浙江景宁人，本科，农艺师，研究方向为农技推广。E-mail： 705620006@qq.com。