吴少岩

暮春已然过了，小雨浥长街。清茶一壶，洇开思绪万千。是他。那个看似平凡的老人，那个不起眼的小店，又勾起了我的思念。静默想了几许，终是忍不住，随手穿上一件衣服走出门。

泠泠雨已经止住了叹息。没有鲜艳惹眼的招牌，小店无声地隐没在长街一隅。小店里光线不亮，长年的烟熏痕迹，使得天花板和墻壁上也透出些许黑色。往店里一探头，就看见了正在忙碌的老人，以及他手上渐渐成形的春卷皮。大清早来买春卷的人络绎不绝。许多家乡人自从吃了这里的春卷，便认准了这块老牌子。

经营小店的是一对老夫妻。老人已经六十几岁了，做春卷的手艺是从他母亲那儿传下来的，据说已有五十年了。平日里，老人做春卷皮，他的妻子负责配佐料、包春卷。婆婆一见我走进来，脸上立刻绽开笑容：“囝囝上初中了吗？学习压力大，得多吃个春卷好好补充营养呀！”婆婆很健谈，总爱和排队的人们亲切地拉家常。看得出，来到这里的都是些老顾客了。

接过一个结实饱满的春卷，咬上一口，美味便在舌间弥漫开来，唇齿留香。这是一份五十年的匠心。一个来买春卷的阿姨说：“一直很喜欢这里的春卷，因为新鲜。”老人手上翻折如飞，脸上笑吟吟地说：“那当然了。选材要好，不怕贵。我们从来不用劣质的油。”老人兴致很高，滔滔不绝地介绍起来：一斤面粉，两钱盐巴，六点五两水不能少;笋买来得先焯水，再到肉汤里煮两个小时以上才会没有腥味;海苔得用小火，不能用铁制的锅铲，只能用手慢慢翻动……确实，老店的佐料看起来平凡无奇，可是细细品味，却有独特的香味。洋葱、红萝卜、炸粉条、香菇……五颜六色，交相辉映，老婆婆灵巧的手将它们往春卷皮上一放，一盖、一叠、一裹，裹出几代家乡人美好的回忆和想念，滋养了不知多少永春人。

老人曾说过：“提起春卷，大家都会想起我家春卷的味道，这是我最大的愿望。”那时候他脸上纯朴的笑容，深深打动了我。

回到家中，桌上的茶尚有余温，香气依旧。我再一次陷入深思：或许生活中的我们，大多改变不了平凡的现实，但无论谁都有创造美的可能。“苔花如米小，也学牡丹开。”伟大的事物固然光芒四射，但谁说平凡的人和事就不能拥有属于自己的点点星光？

一想起他呀，嘴里便似已含着丝丝香甜。我相信，平凡的老店和春卷一定能俘获更多人的心——因为，老人纯朴的笑容、勤劳的双手，就是老店最鲜艳的招牌！人们一想起他呀，也会和我一样，为他点赞，为他喝彩！

（指导老师：刘碧云）

不起眼的店铺，昏暗的环境，平凡的老人，精湛的手法，考究的食材，鲜香的滋味……一口春卷尝尽生活滋味，道出人生感悟——平凡的事物依旧有属于自己的星光灿烂。