APP下载

旅游发展背景下古镇文化景观演变因素与机理研究
——以黄姚古镇为例

2020-06-06粟巧兰

贺州学院学报 2020年4期
关键词:黄姚文化景观古镇

粟巧兰

(贺州学院 旅游与体育健康学院,广西 贺州 542899)

一、引 言

文化景观演变研究起源于文化人类学,强调文化景观在内外部因素的作用下,通过内外部的整合而形成的一种被人们重新认同的文化形态。从文化景观演变的类型来看,有自愿变迁、强制变迁、有限变迁、文化渐变和文化突变等类型[1]22[2]175-187,且由于不同因素的作用,地域文化景观演变也呈现多类型交杂的特点。当前,在旅游开发与新型城镇化快速推进的新时期,地域文化景观演变现象已非常普遍,文化景观的整体性趋于破碎化,使文化景观保护与发展举步维艰。就物质文化景观而言,无序扩张与拆建行为,破坏了部分区域文化景观的完整性,使“景观孤岛”现象日益凸显;而旅游开发则加剧了现代化元素对文化景观系统的“侵入”,导致文化景观“原真性”丧失。而对于非物质文化景观而言,游客的“示范影响”引发了居民生活方式和审美情趣的转变,遗产传承人断层等因素也使一些非物质文化遗产景观面临消失殆尽的境况。总体而言,当前因旅游开发引发地域文化景观演变问题已成为旅游学术研究与旅游业发展面临的重要问题。

黄姚古镇为广西四大古镇之一,位于广西贺州昭平县东北,方圆3.6平方公里,由迎秀街等7条主干街道组成,因古镇内保存着大量明清时期的屋舍街巷、亭桥祠社及古朴的乡村生活而成为广西重要的旅游目的地。自1999年昭平县旅游局成立“黄姚景区旅游开发有限公司”以来,黄姚古镇先后荣膺“中国最具旅游价值古城镇”、同程网“年度最受网民欢迎古镇”称号;2013年被美国CNN评为“中国最美的五大水乡”之一;2015年入选第一批“中国最美景观拍摄点”。近年来黄姚古镇逐渐获得了外界的认可,知名度和美誉度不断提升。随着旅游规模的扩大以及开发力度的增强,黄姚古镇文化景观保护问题日益严峻,但是旅游学术界对其关注和研究还比较少,更缺乏从旅游开发视角探究其文化景观演变因素与内在机理的研究。鉴于旅游目的地文化景观演变问题的严峻性以及黄姚古镇在旅游开发过程中所凸显出来的文化景观演变问题的独特性,本文着重探讨黄姚古镇文化景观演变的主要因素,并深入分析影响因素之间的内在机理,期望能够据此厘清黄姚古镇文化景观演变影响因素的内在关联,并对其他类似旅游目的地文化变迁问题有所启发和借鉴。

二、研究区域与数据来源

研究选取案例地黄姚古镇,相较于广西其他古镇而言保存较为完好。近年来,黄姚古镇通过一系管理措施和宣传活动,使景区知名度不断提升,并已实施AAAAA景区提升计划。但在旅游开发进程中,出现的文化景观演变问题非常尖锐,具有较强的典型性。

为了量化不同因素对黄姚古镇文化景观的影响程度,研究通过网络收集了大量与黄姚古镇旅游开发及其文化景观演变的信息,整理引用了国内外相关研究成果并参考部分专家的意见。笔者于2017年开始对案例地进行调研,并走访了黄姚古镇文化旅游有限公司和景区管理局等处搜集资料。在整合既有研究关于文化景观类型与构成要素的基础上,将黄姚古镇文化景观类型分为:建筑景观、商业景观、农业景观、生活景观、制度景观五类;而文化景观演变的主要因素归纳为八类:旅游开发、社会经济发展、景区管理、游客偏好、观念转变、生活方式变化、人口分布格局以及技术因素。问卷设计为Likert5级量表,以街区为单位,采用闲谈、深度访谈和团体访谈的方式,对居民进行访谈与问卷调研。表1为整合相关研究成果及预调查资料后得出的黄姚古镇文化景观演变因素量表。

表1 黄姚古镇文化景观演变因素量表设计

结合旅游开发后黄姚古镇所呈现的巨大差异,研究按古镇主体街巷(迎秀街、金德街等7条主干街道,包括内部巷道)所确定的区域进行问卷调研与访谈,问卷发放数量也注重各街区的均衡性和科学性(见表2)。在调查中,以户为单位发放问卷224份,最终收回有效问卷197份,问卷有效率达87.9%,对居民感知的文化景观演变影响因素进行数据分析,并结合访谈内容探究影响因素的作用方式,从而构建黄姚古镇文化景观演变的内在机理。

表2 黄姚古镇各街道问卷发放情况

三、黄姚古镇文化景观影响因素分析

黄姚古镇在清中期达到繁荣鼎盛,民国之后发展逐渐减缓,原本的商业小镇日益没落,在20世纪90年代因为新街和农贸市场的建立使古镇传统商业街转变成了生活居住区。随着旅游的发展,黄姚古镇迎来了新的机遇,但也影响了古镇文化景观的演变。本研究借助实地调研获取的问卷数据进行均值分析,并结合访谈内容分析各因素对黄姚古镇文化景观演变的影响。

从表3可以发现,总体上来看,居民感知古镇文化景观的影响因素中对其影响最大的是Y3景区管理,均值综合度达4.074,即说明这一因素在很大程度上影响着古镇文化景观的演变;而Y1旅游开发、Y2社会经济发展、Y6生活方式的均值都大于3.5,说明这三类影响因素对古镇文化景观的演变作用也较大;Y思想化观念转变、Y7人口分布格局及Y8技术因素的均值则高于一般程度水平;只有Y4游客偏好的均值最小为2.447,说明居民感知到游客行为对古镇文化景观演变的影响较小。

而从古镇各街区的分项对比可以发现,Y1旅游开发对文化景观演变的影响程度上,迎秀街等商业街的程度要高于天然街等生活街区;Y2社会经济发展的影响程度差异较小;但Y3景区管理方面,生活街区和商业街区各有大小不同的均值差异;Y5观念转变和Y7人口分布格局,基本表现为迎秀街等商业街区的影响程度要略高于其他生活街区;而Y6生活方式与Y8技术因素在各街区的影响程度差异不明显;此外,Y4游客偏好的影响体现在游客分布较集中的商业街区的影响程度高于生活街区。

表3 黄姚古镇文化景观影响因素分析

从数据分析可以发现,黄姚古镇总体及各街区之间文化景观演变因素的影响程度存在差异,而进一步分析各因素是如何作用于文化景观的演变则显得更为重要。因此,基于上述8类影响因素并结合访谈内容,研究将影响黄姚古镇文化景观演变的各因素。

(一)旅游开发对黄姚古镇文化景观演变的影响

在旅游开发背景下,黄姚古镇迎来了新的发展契机,而古镇文化景观也面临着保护与发展难以协调的困境。一方面,古镇文化景观遗产是旅游发展的最大吸引力,民居、亭桥、街巷、宗祠及节庆习俗等都是黄姚古镇吸引游客的重要元素,这些景观具有不可再生性和难修复性,所以对其进行有效保护至关重要。另一方面,大量游客的涌入促进了古镇商业的繁荣但也加剧了景观保护的压力,同时追求经济效益及迎合游客的各种需要也使景观保护面临着现实困境。

市场需求是文化景观演变的重要力量,基于游客视角的审美需求,景区会主动采取相应措施再现“传统”,以满足游客试图寻求所谓“本土与真实”的东西。比如,更新街道屋檐下的残旧壁画,以达到愉悦游客“审美”的目的;出资助推河灯节的行为则是为吸引游客的眼球,营造传统文化的“繁荣”景象,这些措施从正面或负面改造着古镇的各类文化景观。

(二)社会经济发展对黄姚古镇文化景观演变的影响

社会经济的快速发展加速了新农村建设,传统的发展方式和发展格局被现代新型发展格局打破,尤其是近年来新型城镇化建设步伐的加快,盲目追求快速发展和标准化建设势必会给传统乡镇带来不利影响。如征地行动改变了传统的土地利用方式使农业耕作受到影响,而征地后修建的房屋也打破了原有的景观格局。同时,现代化进程的推进使地方基础设施得以改善,对外联系也更加便利。黄姚古镇的社会经济发展无疑也受到区域大环境的影响,原本相对稳定的社会经济关系被打破,其文化景观也必然在现代化发展的浪潮下发生改变。

结合当前黄姚古镇文化景观演变的现状可以发现,交通通达性的提升使建筑材料能够方便进入古镇内部,因此在交通便利的地带(特别是外围区)景观演变程度最强。此外,全球化背景下的剩余劳动力转移使原本闲置的劳动力资源得到有效利用,在收入和生活水平逐步提高的情况下,一些居民开始对破旧、坍塌的房屋进行重建、改造、装饰翻新或是搬离古镇等,这些方式都对文化景观演变产生了不同程度的影响。

(三)景区管理对黄姚古镇文化景观演变的影响

调研中发现,景区管理部门同时承担着“保护者”与“开发者”的角色。管理局依法对古镇的民居保护、土地利用、基础设施修缮等进行监管。但在实际监管过程中,诸多管理措施和条例难以发挥作用。一方面,管理者制定的规章制度多为单方面条例,没有吸纳居民意见;另一方面,在利益纠纷上存在的征地钱款、安居工程、拆建和修复房屋、门票分成等问题都使居民和管理局之间分歧不断。

由于话语权缺失导致村民的利益诉求无法得到有效回应,因此,在管理部门监管执行与居民自身利益维护的博弈中,双方难以达成共识。管理部门按条例执法监管,居民则以自身利益为出发点,难以顾及文化景观的保护,致使黄姚古镇文化景观面临保护与发展难以协调的现实困境。随着居民与管理部门矛盾的不断加深,古镇的文化景观也处于不断被侵蚀的境地。

(四)游客偏好对黄姚古镇文化景观演变的影响

随着黄姚古镇旅游知名度的不断提升,越来越多的游客前往黄姚古镇游览,使古镇得以繁荣,而游客内心的乡土情结和对古镇诗意栖居的追求,也由此带动了民宿客栈、农家餐馆及地方特产的发展。据访谈资料分析,古镇近两三年增加了不少客栈,而金德街等主要街巷旅游商店的增加也使古镇的商业景观发生了变化,这对古镇商业区与生活区的格局分布产生了重要影响。

随着游客的增加,地方美食也得以传承发展,本地豆豉所制作成的酱由原来的干豆豉和辣椒酱豆豉两种发展为当前十几种不同风味的豆豉酱。同时,为了满足游客对地方节庆习俗的体验,一些传统文化得以传承和发扬,如河灯节规模的扩大,鱼龙节产品样式的创新等。实际上,游客的审美、消费需求与偏好作为一种外来文化,在与本土文化接触和碰撞后便引发了文化“涵化”问题。外来文化对东道主地方文化的影响,使黄姚古镇的商业、街道、饮食和习俗等文化景观都发生了不同程度的演变。

(五)思想观念转变对黄姚古镇文化景观演变的影响

随着旅游的发展,与游客伴随而来的都市伦理观念、消费习惯和审美标准等,在表面上与地方相对保守的观念与习惯形成了对立关系,但这些看似多元化的“冲突”观念与现代化元素却在潜移默化中改变着当地居民。旅游开发后,黄姚古镇原本相对封闭的状态被打破,传统文化价值观和审美观念逐渐趋向现代化,对时尚、舒适、方便、快捷等元素有了更多的认同,且消费观念也逐渐区别于传统的朴素思想。在此影响下,古镇居民越来越被现代化元素感染,其消费方式、审美观念等也越来越显现着现代元素的烙印,主要体现在民居装饰与风格、内部结构、民居基本设备、服饰以及传统节庆习俗的观念等方面。

(六)生产生活方式变化对黄姚古镇文化景观演变的影响

文化景观与地方传统生产生活方式密切相关,因此生产生活方式的变化必然会对地域文化景观演变产生重要影响。在文化传播与文化交流的作用下,黄姚古镇居民的生产生活方式发生了一定程度的变化。首先,居民的居住方式和相关设施发生了改变,部分居民在原址上新建房屋,与古民居形成了鲜明对比。大部分居民虽然居住在传统民居中,但现代化设备给他们的日常生活提供了很大的便利,这些都直接改变了传统民居的内外部形态。其次,旅游发展使黄姚古镇形成了独特的旅游商业形态,旅游休闲方式、审美观念和消费方式等改变了古镇的原始形态和日常生活气息。

(七)人口分布格局变化对黄姚古镇文化景观演变的影响

人口分布格局的变化主要来源于因旅游引发的地理流动性,表现在本地居民外迁、旅游经营者进入以及人口的空间分布等方面。由于流动性产生,使古镇居民构成出现了变化,外来经营者的进入在繁荣古镇经济的同时也改变了当地人口构成和空间分布,由此加剧了古镇生活空间向旅游空间的置换,同时部分居民因各种原因转居第二住所的行为,也所部分房屋闲置,这都使古镇的生活气息趋于弱化。此外,当旅游逐渐成为常态行为后,居民在权衡成本——收益关系时,发现出租房屋的风险较小且能获得稳定的收入,由此导致原本稳定的社区结构开始出现分化。

(八)技术因素对黄姚古镇文化景观演变的影响

对黄姚古镇而言,技术因素表现在现代化设备对居民生活的改善,但这些现代化设备与古镇文化景观的整体协调性大相径庭,严重影响了文化景观的“真实性”。一方面,现代技术和设施设备使民居建筑更加牢固,但另一方面也破坏了整体的文化氛围。然而,正如王宁所认为的,旅游是现代生存条件下“好恶交织”的产物[9]93-102,人们既想要体验差异化的生活以逃离日常藩篱,又希望接触到日常中惯常的事物,以便缓解对陌生之地的“不安全感”。调研中发现中兴街的一些房屋改造便是如此,即保护了房屋的外形,但是内部已经面目全非。总体而言,在技术因素的影响下,黄姚古镇的文化景观发生了一定程度的变化。

四、黄姚古镇文化景观演变内在机理

从上述分析可以发现,社会经济发展是导致文化景观演变的外部推动力,任何地域文化景观的演变都与社会经济发展密切相关,其中旅游开发是社会经济发展中最重要的推力。在旅游带动下古镇的民居、街巷、民俗及生活场景等都融入于旅游情境中成为旅游吸引物,但在资源的开发与利用过程中却难免存在保护与发展失衡的问题。

思想观念和生产生活方式是文化景观演变的内部拉动力。受外部因素影响,外来消费理念和审美标准的差异使东道主对本土文化的认识和传承发生了变化,居民作为地域文化的缔造者和传承者开始从内部改变着黄姚古镇的文化基底。

景区管理和游客行为是文化景观演变的辅助作用力。一方面,景区管理部门制定的政策条例对古镇文化景观和旅游开发进行监管,对文化景观具有很好的保护作用;另一方面,游客带来的旅游经济效益虽给文化景观保护提供了资金支持,但也使古镇保护面临着更大的压力。

人口分布格局及技术因素是文化景观演变的重要渗透力。人口数量与结构的改变一定程度上弱化了古镇的本土生活气息,而技术因素则在各类设施设备方面加剧文化景观的异质性。总体而言,黄姚古镇在不同因素直接或间接的作用力下,其文化景观发生了不同程度的演变。构成黄姚古镇文化景观演变的影响因素系统如图1所示。

图1 黄姚古镇文化景观演变影响因素系统结构

基于黄姚古镇文化景观演变影响因素系统结构,进一步梳理各影响因素对不同类型文化景观的作用途径和最终的影响效果,以此构建出明晰、直观地反映黄姚古镇文化景观演变的内在机理(图2)。

图2 黄姚古镇文化景观演变内在机理

首先,社会经济发展与旅游开发作为外部推动力,通过作用于黄姚古镇总体格局、基础设施改造、土地利用方式变化和收入水平提升等方面,影响着古镇不同类型的文化景观。其内在影响机理具体表现为:随着古镇外围基础设施工程的完善,外围附近的居民开始利用交通优势新建房屋,从而加剧了“景观孤岛”现象;同时,收入水平的增加使居民有条件更新着民居内外的设施设备,而缺乏统一化景观整治措施的情况下,文化景观的破碎化和异质性日渐严重。同样,旅游开发给黄姚古镇注入了外来资本,投资者倾向于将民居改造成客栈等,这使古镇的商业更加繁荣,也改变了古镇的基本格局。而在旅游规划发展策略下,部分土地利用方式被改变,可耕种土地的减少对古镇的农业景观也产生了一定影响。

思想观念和生产生活方式作为内部拉动力,通过作用于黄姚古镇社区居民的传统审美情趣、伦理道德观念、消费与生活习惯等,影响着各类文化景观的演变。一切文化景观都根植于地域文化,并深受文化传承者的影响,在经济发展与旅游开发的外部推力影响下,其内在影响机理为:东道主对外来消费理念和审美标准有了新的认知,传统文化与现代文化的交流碰撞在旅游的催化作用下呈现融合与分化并存的格局。一方面,民居建筑、商业经营与地方节庆等文化景观与旅游具有较强的耦合性而被保留;另一方面,传统的农业生产、劳作方式和生活设施设备不在适应快捷、舒适的现代化需求而被摒弃。

景区管理和游客偏好作为辅助作用力,通过相应的管理制度条例、迎合游客偏好等作用于黄姚古镇文化景观演变。其内在机理表现为:景区管理部门倡导保护古镇文化,但限于资金问题也难以在整体性保护上有较大改观,而一些小规模的修缮措施又未能秉承“修旧如旧”的理念,纯粹为迎合“旅游者凝视”需求的景观改造现象加剧了景观的异质性。同样,在拆建行为、征地补偿和居民利益诉求等方面的失效管理,也引发了居民与景区的系列纠纷,并导致了居民对文化景观的刻意损坏。同样,游客的涌入推动了古镇的繁荣,东道主开始主动审视并迎合游客的消费需求和审美情趣,因此必然对古镇的文化景观进行“调试”和“改造”。在此过程中,居民也自发地意识到古镇的文化就是最大的卖点,保护古镇文化就是在延续古镇的生命力,这在一定程度上激发了居民保护古镇的热情,也因此热衷于复兴并壮大他们的传统节庆文化。

人口分布格局及技术因素作为重要渗透力,通过影响人口结构、借助现代技术作用于黄姚古镇文化景观演变。其内在机理表现为:本地居民外迁减少了古镇的原住民,尤其是中青年群体外迁或在外务工使老、幼、妇成为本地居民的主体;外来经营者的加入也改变了居民构成,这不仅弱化了古镇的生活气息,也使古镇昼夜生活意象呈现出较大的差异性。而技术因素则在内部装饰与外部设备方面为游客和居民提供更大的便利,满足了游客对现代化的享受,改善了居民的生活水平,但古镇文化景观同质化也更加明显。总体而言,黄姚古镇文化景观受社会经济发展、旅游开发等八类因素的影响,各影响因素通过不同的方式交互作用于不同类型的文化景观,促使文化景观发生不同程度的演变。

五、结 论

作为特定区域社会经济发展的见证和特色文化传承的载体,地域文化景观是人类宝贵的文化遗产和景观财富。然而,在旅游发展背景下,一些地域文化景观的文化内涵被逐步削弱,文化景观的生存处境堪忧。研究通过分析黄姚古镇文化景观演变的主要影响因素,探究各因素对不同类型文化景观的影响程度和作用方式,并将各因素进行系统整合,由此梳理出黄姚古镇文化景观演变的内在机理。

第一,基于居民感知黄姚古镇文化景观演变的影响因素中,景区管理对古镇文化景观影响最大,游客行为对文化景观的影响最小,其主要是由于旅游开发过程中的权力失衡所致。一方面,景区管理部门作为权力的实施者,主动“再现”街巷壁画景观的过失行为及出资推进节庆文化繁荣的举措,都给古镇文化景观演变带来了或坏或好的影响;另一方面,居民话语权失位的境地,使诸如门票分成、房屋修缮等问题未得以有效解决,由此引发的多起过激行为都直接造成了古镇重要建筑景观受损。此外,金德街等商业街区因为旅游参与程度等因素的作用,其文化景观所受影响及程度普遍高于生活街区。

第二,各类因素从不同层面影响黄姚古镇的文化景观。旅游开发使古镇得以重新“繁荣”,但也使古镇文化的“原真性”逐渐丧失;景区管理保护着古镇文化免遭破坏,而利益失衡与监管不力则引发了系列纠纷并危及景观保护;游客偏好在某种程度上“引导”着古镇文化景观的演变,使地方节庆文化得以较好地保留并不断壮大,也有利于强化地方文化认同;居民的思想观念和生产生活方式的变化,则直接影响了古镇文化的内核,并在一定程度上改变着当地的人口分布格局,使“空心化”和“异质化”现象突出,由此也弱化了古镇的生活气息;此外,技术因素提升了居民的生活质量和游客体验,一定程度上使房屋建筑更加稳固,但相关现代化设备却与古镇文化景观的整体性格格不入。

第三,在各影响因素系统中,社会经济发展与旅游开发是黄姚古镇文化景观演变的外部推力;景区管理和游客行为是辅助作用力;文化观念和生产生活方式是内部拉动力;而人口数量和结构及技术因素是重要的渗透力;各因素通过不同方式“再塑”着古镇各类文化景观,并呈现出明显的内在作用机理,最终使黄姚古镇物质文化景观呈现出异质性、破碎化和“景观孤岛”现象,而非物质文化景观则呈现为文化基底蜕变、空心化等现象。

实际上,诸如周庄、丽江、凤凰等地域文化比较突出的旅游胜地,旅游发展对其文化景观演变的影响都广泛存在。然而,正如多数学者所认同的那样,文化遗产本身是具有生命力的,地域文化景观也处于不断演变的过程中,而生产性保护与活态传承也已成为学界与行业较为认同的观点,一些学者也认为旅游开发是保护地方文化遗产的重要手段。但在层出不穷的文化景观负向演变事件中,多是驱动文化景观演变的因素与文化自然状态或保护性干预状态下的演变规律相违背,而探究不同因素对文化景观演变的作用及各要素间的机理一直以来都是学界关注的焦点。

在旅游大众化、新型城镇化和特色小镇建设的时代背景下,黄姚古镇仍将面临保护与开发不断磨合的境遇。实际上,古镇旅游的核心在于其独特的地方文化性,只有延续地方文化文脉,突出特色,构建时代背景下所倡导的“让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁”的局面,才能有效增强地方特色小镇文化魅力和发展动力,也即可在此基础上构建“不离土不离乡”的就地城镇化。黄姚古镇在今后旅游发展道路进展中,要依托于其自身不同类型的文化景观载体,强化社区居民与地方文化的一体化共建,着力培育居民文化自觉与自信,延续集体记忆,同时使游客通过参观古镇文化景观美感时,能从中感受到古镇之美。

猜你喜欢

黄姚文化景观古镇
近20年国内文化景观研究进展
夜黄姚
记住黄姚
古镇黄姚
黄姚
黔东南稻作农业文化景观与糯稻品种的多样性保护
鄂伦春族文化景观变迁及对其生物多样性相关传统知识的影响
同里古镇
千年古镇
西塘古镇