汪东 郭国廉

摘 要：本文通过对“翠玉”梨在万州区引种栽培管理，对其在引种点的物候期、生长习性、果实性状等引种表现，以及适应当地的整套栽培管理措施进行描述，为今后万州区引种此品种提供一定理论基础。

关键词：万州区;“翠玉”梨;引种表现

中图分类号：S661.2       文獻标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200530037

中国除海南省外，其余各省区均有梨的栽培，梨总产量居全世界第一。我国南方种植的梨品种基本属于砂梨，长江以南大部分地区热量丰富，早春气温回升快，具有发展早熟砂梨的地理优势。其中，比较有代表性的为“翠冠”，属早熟品种，自选育以来，已经成为我国南方栽培面积最大的主栽品种。但近年来，由于其种植面积大，成熟期集中上市，导致果实价格下降，果农的效益随之减少。

在这样的背景下，浙江省农业科学院园艺研究所在1995年以西子绿为母本，翠冠为父本杂交选育的特早熟梨品种（成熟期早于“翠冠”），代号为5-18。2011年12月通过浙江省非主要农作物品种鉴定委员会的品种鉴定，正式将其定名为“翠玉”。“翠玉”果实表现为早熟、果实大、圆型、外观美，果皮浅绿色、无果锈、果面光滑、有蜡质，果肉白色、肉质细嫩、多汁、果心小，平均果重250g左右，果实发育期为150d左右。

该品种在产地具有丰产稳产、成熟早、果实外观美、风味佳、品质上乘等优点。目前浙江、福建、湖北、安徽等地均成功引种，并取得较好效益。但在重庆市万州区，还属首次引种。因此该品种在万州区种植过程中的具体表现（如植物学特征、果实主要经济形状、生长结果习性、物候期、适应性与抗逆性、本地病虫害发生情况等）尚不太清楚，而以上这些表现与其产量及经济效益直接关联，所以亟需弄清“翠玉”梨在万州区的引种表现，并根据本地气候等条件，制定相应种植管理规范，以便为今后该品种在万州区种植提供详尽参考及有力依据。

1 “翠玉”梨在万州区的引种表现

1.1 引种地区简介

1.1.1 万州区气候条件

万州区位于E107°55′22″～108°53′25″，N30°24′25″～31°14′58″，隶属于重庆市，位于四川盆地东部，濒临长江三峡，境内山峦起伏，丘陵交错，背山面江。境内属亚热带季风湿润带，气候四季分明，冬暖、多雾;夏热，多伏旱;春早，气温回升快而不稳定;秋长，阴雨绵绵;日照充足，雨量充沛，天气温和，无霜期长，霜雪稀少。境内年平均气温17.7℃，年平均日照时数1484.4h，年平均降水量1243mm。

1.1.2 引种点简介

万州区“翠玉”梨首次引种点为铁峰乡富强村，位于万州区铁峰乡东部，海拔500～1000m，距铁峰乡人民政府所在地2km，距万开高速公路民国场出口3km，幅员面积12.19km2，耕地面积213.33hm2，林地面积533.33hm2。

1.1.3 推广种植概况

目前“翠玉”梨在万州区的种植情况良好，在首次引种点（万州区铁峰乡富强村）种植面积53.33hm2，年产量400t，产值180万元。

1.2 引种表现

1.2.1 物候期

经过4a多的观察，“翠玉”梨在重庆市万州区表现良好。3月中旬萌芽，3月下旬开花，花期为8～10d。盛花期后，约120d成熟，可在7月上中下旬进行采摘。12月上旬落叶。

1.2.2 生长习性

“翠玉”树势较强，生长健壮，树姿直立。花芽易形成，但自花结实率不高，中、短枝结果的品质好。幼树第3年开始结果，目前产量500kg/667m2。

1.2.3 果实性状

“翠玉”果实倒卵圆形，果面光滑有蜡质，果皮绿色，极少量或无果锈。果肉白色，肉质细腻且脆口，石细胞极少，味甜多汁。

2 “翠玉”梨配套栽培技术

2.1 高标准建园

选择土层较厚、肥力中上、土质疏松、阳光充足的缓坡地带建园，株行距3m×4m，定植穴直径0.8m、深0.6m，施入30kg有机肥做基肥。选择苗高约100cm，茎粗0.8cm以上的健壮嫁接苗，于12月上旬定植。同时，建园时需要配置“翠冠”梨等作为授粉树。

2.2 肥水管理

施肥应充足，有利于提高产量。追肥以氮肥为主，每年追肥2～3次，加快树体生长，增加枝叶量。具体施肥管理见表1。

灌水应采用滴灌措施，并注意雨季清沟排水。深沟高畦，避免根系泡水。

2.3 花果管理

去掉中心花或靠近中心的花，避免花多消耗过多营养。花期如遇雨天，待雨停后，及时摇落树上水珠，尽量保持花药干燥。

谢花后约20d，开始疏果，每隔20cm留1个果，留大去小，注意先疏病虫果、畸形果。定果后30～40d可以进行套袋。套袋后及时喷施钙肥，防止果实因缺钙引起的果面凹陷或顶端黑腐。

2.4 枝条修剪

“翠玉”长中短果枝均能结果，但中短果枝结出的果实大、品质好，因此应注重中短果枝的更新复壮。夏季修剪时应控制枝梢旺长，加大枝梢生长角度，以提高坐果率及果实品质。具体操作为，萌芽期、叶丛期抹除骨干枝背上萌发的不定芽梢及竞争芽梢，剪除过密、过旺枝梢;5月下旬，对部分树冠内部新梢留约20cm长摘心打顶，培育良好的结果中短枝。

2.5 采后管理

采后全园喷施化学药剂。落叶后，全园喷施石硫合剂，降低采后病虫基数。

2.6 病虫害防治

在此引种点，表现出的主要病害为梨锈病、梨黑星病，主要虫害为蚜虫、梨瘿蚊。

2.6.1 梨锈病及其防治

梨锈病是典型的转主寄生病害，主要危害叶片、新梢和幼果。表现为叶片受害，在叶正面会密生针点大小、圆形、橙黄色病斑，后期小粒点变为黑色。病斑对应的叶背面组织凸起，长出一簇黄色毛狀物，毛状物破裂后散出黄褐色粉末。果实、果梗、新梢、叶柄受害，初期病斑与叶片上的相似，后期在同一病斑的表面产生毛状物。转主寄主桧柏染病后，次年3月份，在针叶、叶腋或小枝上可见红褐色、圆锥形的一簇尖状物。春雨后，冬孢子角吸水膨胀，呈现出橙黄色胶质块。

防治方法：应注意清除梨园周围5km以内的转主寄主（桧柏、龙柏等）;铲除越冬病菌（桧柏树上喷杀菌农药，铲除越冬病菌，减少初侵染源）;树体喷药防治（注意开花期不能喷药，以免发生药害）。

2.6.2 梨黑星病及其防治

梨黑星病侵害梨树多个部位，如叶片、叶柄、新梢、果实、果柄、芽、花序等。叶片染病后，先在叶片正面形成圆形或多角形褪色黄斑，在叶片背面沿叶脉产生四周辐射状的黑色霉层，病情严重时会大量落叶;幼果染病时造成严重落果;叶柄、果柄染病时形成黑斑，破坏维管束，影响营养输送，造成早期落叶、落果;大果染病时形成疮痂状凹斑，常发生龟裂，有些病斑呈放射状黑色星点。一般4月上中旬开始发病，5月上中旬达到高峰，发病严重的梨园5月中下旬开始落叶;病害流行期为4月下旬—6月中旬。

防治方法：应注意清除病原（秋末冬初清除落叶和落果，发病初期摘除病梢和病花簇）;梨树花前、花后各喷1次药剂进行防治。

2.6.3 蚜虫及其防治

梨树蚜虫主要有2种，二叉蚜和黄粉蚜，都是以成虫和若虫集团群体形式危害梨树芽、叶和嫩梢，剌吸汁液，被蚜虫危害的部位留下伤疤，使被害叶片向背面不规则地发生皱缩卷曲，从而严重地妨碍果树枝叶的正常生长发育，影响光合作用。

防治方法：应注意在出芽前和花期及时防治;结合果园管理，及时摘除被害的卷曲树叶，并集中处理;如防蚜不及时，叶片已卷，可用涂药法处理树干，先用刮皮刀，沿主干刮掉一圈粗皮，露出嫩皮，然后用毛刷涂药剂在嫩皮上，再用塑料膜包扎好伤口，一般5d左右蚜虫就会中毒，7d左右全部死亡;注意树干涂药法治蚜，宜早不宜晚。蚜虫被毒死后，应尽快取下包扎物，以免树体中毒或伤口腐烂。

2.6.4 梨瘿蚊及其防治

梨瘿蚊以幼虫刺吸梨树幼嫩芽叶，芽叶被害表面出现黄色斑点。该虫卵多产于未展开的芽叶缝隙中，少数产在芽叶表面，幼虫孵化后即钻入芽内刺吸叶片为害，造成叶片卷曲、肿胀、畸形、变脆、不能展开。幼虫老熟后遇降雨高湿天气爬出卷叶，弹落地面或随雨水沿枝干下行，潜入适合的翘皮裂缝或到地面入土结茧化蛹。

防治方法：应注意在成虫羽化出土前，对树冠下地面撤施药剂杀幼虫和成虫;冬季深翻土壤，及时摘除虫叶并集中烧毁。

参考文献

[1] 邓文卿，余友成.翠玉梨优良性状与关键配套栽培技术[J].现代园艺，2013（09）：19-20.

[2]林居宁，黄新忠.早熟梨主要病虫害的测报与药剂防治[J].福建果树，2004（02）：36-37.

[3]吴瑞媛.‘翠玉梨果实糖代谢规律及提高果实品质技术研究[D].杭州：浙江大学，2013.

（责任编辑 贾灿）