黄继志

苏州市市场监管局立足职能、守土尽责、多措并举、精准防控，扎实做好服务保障食品生产经营单位复工复产工作。

结合疫情防控需要，提升食品安全保障水平。

围绕疫情防控形势和春季食品安全事故易发高发的特点，积极履行监管职责守护食品安全。组织全市开展医学观察点和定点医院涉及供餐单位的100%覆盖专项检查；结合复工、复业进程，指导各地分期、分类开展机关、企事业单位食堂100%覆盖督查、检查和指导；规范农贸市场经营，姑苏区全区农贸市场须100%通过疫情防控 “8条措施”现场验收后才能复市。截至2月13日，全市已累计检查农贸市场7729户次，商场、超市9684户次，餐饮单位、食杂店等97840户次，检查未发现野生动物交易行为。迅速倡议指导各类餐饮服务单位劝退用餐44870桌，为减少人群聚集带来的疫情传播风险赢得防疫时间。

支持开展线上经营，突出精细化监管服务。

积极引导食品经营单位落细落实食品安全和疫情防控双重主体责任。指导网络食品交易第三方平台、行业协会与食品经营单位合作，支持食品经营单位快速开通线上服务，拓宽配送渠道，保障群众日常生活和企业复工复产中的食品、食用农产品消费和餐饮服务需求。指导各地尽快恢复并加强集体用餐、餐饮外卖和生鲜配送等经营服务活动，特别针对疫情防控期间网络食品交易配送交易频繁特点，一是督促第三方平台线上排查野味菜单，下线无证照经营户；……