孙凤青 宋琦 廖冰洁 景娟 石晓红

1 蔬菜产地价、零售价均平稳，批发价小幅上涨

1.1 蔬菜产地价大部分波动，总体平稳

2020年第3周（2020-01-13—2020-01-19）重庆市21个主要产地蔬菜监测品种均价3.36元（千克价，以下无特别说明同），环比下滑1.44%、表现平稳，与前四周比略涨3.70%，与去年同期比（以下简称“同比”）略涨2.06%，明显低于全国均价13.86%。分品种环比看，5涨12跌4平稳。环比上涨幅度较大的品种及价格变化：老姜7.80元、南瓜1.30元、土豆2.05元，环比分别明显上涨17.59%、13.04%、10.81%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：花菜2.11元、白萝卜0.71元、瓢儿白1.58元、莲花白0.99元、香菇9.17元，环比分别明显下跌16.64%、14.34%、11.64%、10.66%、10.57%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 双福国际农贸城蔬菜批发价大部分波动，总体小幅上涨

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第3周重庆21个蔬菜品种算数平均批发价3.98元，环比小幅上涨4.16%，与前四周比上浮1.07%、表现平稳，同比小幅下跌4.22%，明显低于全国均价14.31%。分品種环比看，8涨9跌4平稳。具体表现，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：青椒3.39元，环比陡升59.91%;莲藕5.96元、四季豆8.63元、黄瓜6.44元，环比分别大幅上涨28.45%、20.87%、20.60%;胡萝卜3.07元、大葱2.44元、白萝卜0.92元、环比分别明显上涨13.70%、12.96%、10.84%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：小白菜1.78元，环比大幅下跌23.28%;韭菜9.13元、番茄5.49元、花菜2.13元，环比明显下跌12.55%、12.30%、11.25%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价少数波动，总体平稳

第3周重庆市38个区县农贸市场21个蔬菜监测品种零售均价7.17元，类价格指数115.76，环比上浮1.28%、与前四周比上浮1.72%、均表现平稳，同比明显上涨12.55%。……