初冬，走进梁和珍的“致富”大棚，只见拇指粗的蝗虫（俗称“蚂蚱”）四处蹦跶、漫天飞舞。

梁和珍是崇左市江州区濑湍镇板兰村村民，致富不走寻常路，养蝗虫年收入3万元。

据介绍，蚂蚱含有丰富的甲壳素，有暖胃健脾等功效，是餐桌上的美味佳肴，还可以入药。“既然有市场，我们为什么不能养呢？”一次偶然的机会，梁和珍获得了“蚂蚱养殖效益不错”的信息。通过深入了解，她发现这是一个投资小、见效快、用工少、收益高的“短、平、快”项目。

“不同的季节、不同的温度、不同的天气，蚂蚱饲养方法不同。”梁和珍说，江州区的气候早晚温差较大且雨季时雨水较多，适合蚂蚱生长。养殖蚂蚱最主要是控制好大棚内的温度和湿度。蚂蚱生长迅速、繁殖能力强，从孵化到成熟一般需要50 天，1年可以养4～5 茬，每个大棚产量在500多公斤，每个棚收益8000 元左右。去年，梁和珍养蚂蚱挣了3万多元。“今年第5 茬蚂蚱即将收获，已经有商家预定了。大棚养殖蚂蚱，不占用农忙时间，不耽误干活，基本都是利用空闲时间来养殖。”说起效益，梁和珍脸上挂满了笑容。

据了解，养蚂蚱在防护方面必须设置专门的安全网，然后在大棚外围好护栏，双层保护加强基地管理，既能防止蚂蚱飞出，不造成蝗害；还能防止飞鸟啄食蚂蚱。

小蚂蚱不仅成了梁和珍的致富利器，也促使周边部分农户萌发跟着养殖的想法。“下一步，我们将加大产业投入力度，成立养殖专业合作社，采取‘党支部+合作社+基地+农户’模式，积极带动贫困群众、外出务工人员参与其中，逐步把蚂蚱特色养殖产业做大做强。”板兰村第一书记罗进生说。