据NHK电视台报道，受新冠肺炎疫情影响，日本和牛的市场需求下滑。對此，日本农林水产省宣布投入500亿日元（约合人民币32.6亿元）奖励金以刺激和牛的消费、提高销量。

报道称，受外国游客减少和宴会等大型活动取消的影响，和牛等属于高消费的肉类需求大幅下降。包括和牛在内，日本国产牛肉的库存量比往年增加了6成，达到1.4万吨。

为此，日本农林水产省计划划拨500亿日元的预算规模，用于促进和牛的销售。具体措施包括：批发商向零售商等销售和牛时，提供每公斤1千日元的奖励金，并对额外产生的仓库管理费用进行补贴，意图通过超市的促销等活动来刺激消费。

此外，日本农林水产省还将面向在学校供餐中使用和牛的学校给予补贴，并将加大对畜牧业农户的支援力度，对销售和牛的农户按每头牛2万日元（约合人民币1300元）标准发放补贴。