余 然 李 瑞 阎春晖 牛浩强

河南师范大学，河南新乡453000

肠道病变是一种已被世界卫生组织列为具有挑战性的病症，肠道的患病主要与微生物、寄生虫、病毒感染、遗传、自身免疫反应、神经精神等因素有较大关联[1]。在实际试验中可用DSS（葡聚糖硫酸钠）来创建结肠炎模型[2]。对于养殖业来说，一旦动物患有肠道疾病将给养殖户带来巨大损失，不仅会导致动物饲养期延长，产量下降，而且病情极易反复，为养殖工作带来巨大隐患。针对肠道疾病对养殖业的危害性，研制出一种有效的治疗或防御结肠炎的药物意义重大。而传统的治疗肠道疾病的药物主要为化学药剂或者激素制剂，如泼尼松等，甚至是抗生素治疗。传统药物的使用容易带来各种各样的副作用，如使用化学药剂容易造成胃肠道损伤，出现拉稀、消化不良、食欲降低、肠道平滑肌松弛、蠕动缓慢甚至出现出血性损伤，使动物生长期延长，料比下降；药源性肝损伤，肝脏是解毒器官，同时也导致药物中的毒素主要作用于肝脏，出现肝损伤[3]。而由于长期的不科学、不合理地使用，甚至违规添加，导致了耐药性问题和肉中抗生素残留超标问题。抗生素在消灭病菌的同时，也消灭了对动物机体有益生理性细菌，破坏肠道微生态平衡，使动物机体产生了抗药性细菌，危害食用者身体健康[4]。2015年9月，农业部发布公告，禁止在食用动物中使用如洛美沙星等4 种抗生素，2020年饲料将全面禁抗。因此，无抗养殖将是大势所趋。……