程益民

（浙江鑫丰特种纸业股份有限公司，浙江衢州 324022）

育果袋纸是一种专用于各类水果保护的农业特种技术用纸，主要用于蔬果生长期的保护，防止虫害、风尘、强紫外线的侵袭，特别是可以隔离果树植保过程中喷洒的杀虫剂等农药，减少昼夜温差对果实的伤害，提高果实生长过程中所需的积温，改善果面的着色度、洁净度和品相，确保各类果品不被农药残留污染以达到食品安全性要求，提高果品国内国际市场的竞争力，促使果农增产增收[1]。

2016年7月实施的国家标准GB/T 19341—2015《育果袋纸》中，对育果袋纸的内袋纸的有害物质规定了 2个重金属指标值，即铅（Pb）和砷（As），分别为不大于5.0 mg/kg和不大于1.0 mg/kg[2]，对于其他的有害物质未做要求。由于在出口的蜜柚中被检出含有氯硝胺成分，因此福建漳州蜜柚主产区的平和县蜜柚产业联合会发布倡议书，要求加强育果袋纸的质量控制水平，确保蜜柚套袋氯硝胺含量不超标，标准是≤0.01 mg/kg。本公司按照国家标准组织生产的“润果”牌育果袋纸，被当地经销商送相关研究机构检测后，氯硝胺的含量为3.6 mg/kg，超出了当地≤0.01 mg/kg标准要求，因此影响了本公司育果袋纸的品牌声誉和销售。

氯硝胺（Dicloran）中文名称为 2，6-二氯 -4-硝基苯胺，分子式为C6H4N4O2Cl2，作为一种农药主要用于防治油菜菌核病，对小麦白粉病、棉花烂铃、果树和蔬菜腐烂病也有一定的防治效果；另一个主要用途是作为染料中间体，用于生产分散染料；作为119种农残检测项目之一，其限值为0.005 mg/kg。图1为氯硝胺的分子结构式。……