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黑斑蛙健康养殖理念的思考

2020-05-21童正飞伍秋福

水产养殖 2020年4期
关键词:水质

童正飞,伍秋福

(1.湖南农业大学,湖南 长沙 410128;2.湖南江渔生物技术有限公司,湖南 长沙 410128)

自从1960年我国总结出“八字精养法(水、种、饵、密、混、轮、防、管)”,发展至今,绿色养殖、提质增效已成为中国现代水产养殖的核心[1]。黑斑蛙养殖是目前水产养殖业的朝阳产业,发展势头迅猛。2012年至2017年,黑斑蛙养殖面积从20 hm2发展至近2 667 hm2,足足扩大了130倍[2]。然而,黑斑蛙养殖在发展过程中出现了难诊难治、疾病频发的问题,严重打击了养殖户的信心、降低了养殖收益。近年来,政府一直在推行禁抗、减抗养殖,如何在环保政策下实现绿色健康养殖是黑斑蛙养殖从业者思考的问题。笔者将水产养殖传统“八字精养法”与黑斑蛙养殖实践结合,总结凝练出符合黑斑蛙健康绿色养殖的健康养殖理念——“外养生态、内养生理”,并将其运用在黑斑蛙养殖中,取得了良好的效果(图1)。

图1 黑斑蛙健康养殖理念

1 优养

由营养、代谢及免疫等多方面综合引起的肝胆异常、肠黏膜损伤等,是青蛙高密度养殖下的常态化问题。肝胆是养殖动物重要的解毒排毒器官,关系到它们的健康活力[3];肠道是养殖动物消化与吸收的器官,又是重要的黏膜免疫组织,肠道健康与否直接关系到免疫力、饵料系数的高低。要想实现健康养殖,营养平衡与免疫平衡至关重要,那么“内养生理,优养肝肠”是保证青蛙机体完整的重要途径。

2 重防

“预防为主,治疗为辅”是水产养殖“八字精养法”的经典,在当前仍然是第一要位,但病害的种类、发病时间以及防治手段都有很大不同,精准防控至关重要。……

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