左明

（东营市海洋经济发展研究院，山东 东营 257091）

四角蛤蜊（Mactra veneriformis），常栖息于河口区潮间带砂或砂砾质海底，全国南北沿海均分布广泛。在黄河三角洲地区滩涂，四角蛤蜊是产量最高、产值最大的经济贝类。近年来，由于贝类养殖业的发展，四角蛤蜊的年产量均维持在较高水平，但是在养殖过程中也发现了一些问题，如盲目投放苗种造成密度过高、肥满度下降等。该文总结近年来黄河三角洲滩涂四角蛤蜊增殖经验与不足，将增殖技术要点归纳如下。

1 滩涂底播增殖区域

四角蛤蜊分布的垂直距离（自陆地至海的方向）相对较窄，主要分布于潮间带中潮区和低潮区，以及潮下带1 m（低潮时水深）的浅海域，尤以潮间带低潮区密度和生物量最高。因此，确定增殖区域时应以潮间带低潮区为主要底播区域。

2 环境条件

2.1 水质

水体的色嗅味、细菌群落、重金属和农药残留等指标应符合NY5052—2001《无公害食品 海水养殖用水水质》的要求。

2.2 沉积物

沉积物的色嗅结构、细菌群落、重金属和农药残留等指标应符合GB18668—2002《海洋沉积物质量》中的第一类海洋沉积物质量，即海洋渔业水域的沉积物质量。

底质类型：按照谢帕德命名法，黄河三角洲潮间带和1 m的浅海域主要存在两类底质类型：一类是砂含量最高（一般40%以上），质地较硬，底质类型为粉砂质砂或砂；另外一类粉砂含量最高（一般40%以上），底质类型为砂质粉砂或粉砂。一般而言，粉砂质砂或砂比较适宜四角蛤蜊潜砂。实际辨认时，在其上较易行走，没有陷入或很滑的感觉的底质，适合四角蛤蜊的底播增殖。……