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不同养殖密度对亚东鲑亚成鱼生长性能的影响

2020-05-21王且鲁王金林刘飞曾本和王万良周建设潘瑛子

水产养殖 2020年4期
关键词:生长差异

王且鲁,王金林,刘飞,曾本和,王万良,周建设,潘瑛子

(西藏自治区农牧科学院水产科学研究所,西藏 拉萨 85000)

鱼类集约化养殖过程中,为提高单位水体的产量,通常需要提高放养密度,但过高的放养密度会使鱼类产生应激胁迫,并使溶氧降低、水质恶化,从而导致生长减缓、饲料利用率降低、病害增多等一系列问题。因此,选择合适的放养密度对于提高鱼类养殖的经济效益具有重要意义。

亚东鲑,即褐鳟(Salmo trutta),为鲑形目(Sslmoniformes),鲑科(Sslmonidae),鳟属(Salmo)鱼类,原产于欧洲、非洲北部和西亚地区[1],在我国主要分布于西藏自治区亚东县,故名[2]。亚东鲑于1866年被英国人引入西藏,现已在亚东河流域形成野生种群。由于该鱼肉质紧实劲道,味道鲜美,无肌间刺,且营养丰富,一直深受群众喜爱,现已在西藏多家养殖场开展商业化养殖[3]。

由于西藏地区气候特殊,且水产养殖业起步较晚,因此适宜该地区的水产养殖品种及其最佳养殖模式的开发和研究至今甚少。本研究通过比较不同养殖密度下亚东鲑亚成鱼的生长情况,为该品种在西藏地区的养殖生产提供科学参考。

1 材料与方法

1.1 材料

试验用鱼为西藏自治区水产研究所养殖基地培育的2龄褐鳟。该试验选取体质量在60~80 g的个体,用直径1.6 m,高0.8 m,水深0.35 m的圆柱形循环水养殖池进行养殖。养殖用水为井水,平均水温11.5℃,溶氧7.0~8.5 mg/L。试验用饲料为智利卡斯特罗公司生产的三福牌虹鳟饲料4号料,蛋白水平42%,脂肪水平22%。

1.2 方法

该试验设 D1、D2、D3、D4、D5 共 5 个养殖密度组,初始养殖密度分别为 5、10、15、20 和 25 kg/m3,每组设3个重复,每天10:00、17:00分别投喂1次,喂食1 h后捞出剩饵。……

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