“进入中国市场改变了葡萄牙猪肉行业的一切。 目前，葡萄牙第一大和第二大猪肉生产商已进行整合， 成为年均生猪产能达到170 万头的葡萄牙最大猪肉生产商。 ”努诺·科雷亚称。

受非洲猪瘟疫情影响，2019 年国内生猪产能下降， 猪肉价格持续上涨， 成为老百姓茶余饭后最关心的话题之一。 农历新年临近，肉类消费进入旺季， 今年过年还能畅快吃肉吗？

据记者多方了解， 随着中央和地方各项猪肉 “保供稳价” 措施落地，春节前，国内生猪出栏量持续增加，加上政府储备、商业储备和进口猪肉陆续投放，节日期间，国内猪肉供需预计总体稳定， 价格出现大幅上涨的可能性也不大。

春节猪价大涨的可能性不大

2019 年是猪的“本命年”，也是猪价飞上风口的一年。

究其原因， 还是一场非洲猪瘟惹的祸。此外，2018 年年中猪价跌至周期低点后， 逐渐步入了新一轮上涨周期。 在非洲猪瘟与“猪周期”共振作用下，猪成为了2019 年最受追捧的“动物明星”。 二级市场上，猪肉概念股迎来一波大行情，温氏股份、新希望等生猪养殖龙头企业业绩与股价“齐飞”。

根据对全国500 个集贸市场监测， 生猪价格2019 年12 月份开始止跌回升，2020 年1 月第2 周每千克活猪价格为34.95 元， 环比上涨3.5%，同比涨156.0%。 猪肉则在连续5 周保持相对稳定后， 受消费季节性增加影响，1 月开始小幅上涨，1月第2 周为每千克52.46 元，环比上涨2.4%，同比涨122.8%。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇接受记者采访指出， 北方产区2019 年12 月底至2020 年1 月初猪价小幅上涨，南方销区猪价跟涨， 主要是北方产区猪价上涨的传导效应以及热鲜肉节前消费季节性增加。……