邱源斌 李前

2000年至今，SIAL China中食展遇过困难与挑战，但永不气馁;迎过灿烂与辉煌，但是从未浮躁。如今，在中国经济高速发展的浪潮下，SIAL China中食展将开启食品饮料行业新纪元。2020年5月13—15日，SIAL China中食展将继续引领食品行业全产业链的升级趋势，在消费升级和变革趋势下满足消费者需求，做企业创新发展的领航者。

十大主题重磅出击，新趋势引领主流

2020年，SIAL China中食展将划分为十大主题馆，涵盖酒饮及吧文化体验馆、高端饮品及乳制品馆、综合进口食品馆、休闲食品馆、功能性营养食品馆、绿色农业馆、餐饮供应链馆、中央厨房及冷链馆、地标名品馆、餐饮器皿及包材馆。在食品行业发展呈现整合化、一体化趋势的大背景下，SIAL China中食展将成为国内首个打通上下游产业链的食品展会。

在消费升级及消费群体的更迭下，酒类的饮用场景在不断拓宽，酒饮及吧文化体验馆构建了全新的消费场景，逐步转向“以消费者为核心”，深度剖析消费者需求，为酒行业的发展注入了新动能。

地标名品馆以“地域+特产”促产品增值，地标品牌助力精准扶贫，是深化农业供给侧结构性改革、顺应消费升级新趋势的重大举措。

餐饮器皿及包材馆则是在创新的驱动下应运而生的新馆。中国作为仅次于美国的全球第二大包装大国，面对竞争激烈、同质化严重的包装市场和越来越多变的包装需求，正以新一轮的包装变革推动整个行业不断前行。

二十载春秋深耕细作，成就行业领航者

自2000年SIAL China中食展开辟中国市场以来，伴随着食品行业蓬勃发展的步伐，它在中国乃至亚洲的影响力和号召力逐渐壮大，成为亚洲食品与饮料第一大展。在2019年5月举行的第二十届SIAL China中食展上，高质量的参展商与专业观众为双方提供了众多的商机及合作交流的机遇。

与2019年相比，2020年SIAL China中食展品类更全、质量更高。2020年5月13—15日，SIAL China中食展将在上海新国际博览中心17个展馆满馆举行，再次集聚全球食品企业，共同探索即将到来的机遇与挑战。

把握机遇创新发展，变革中扬帆前进

得益于改革开放的好时代，中国食品饮料行业在人口增长、城镇化加快及消费升级的拉动下取得了巨大的成就。人均收入上升和全民消费升级给行业带来了新的增长机遇，推动消费者深层次需求变化，创新和个性化的重要性愈发凸显。

作为中国乃至亚洲食品饮料行业的“风向标”，SIAL China中食展未来将更多地强调创新属性、社交属性和未来个性三大特点，颠覆传统，迎接未来。创新赋能SIAL China中食展业态不断升级，以前瞻性思维改变传统的展会模式;构建精准的交流社群，以“展”交友，激发展会全新动能;为中小型企业打造个性化的定制服务，“贸易管家”More-V BAB 平台提供一站式供应链服务，开创加工到渠道宣传全流程新思路。

凭借良好的参展效果与口碑，2020年SIAL China中食展展位预定热情持续高涨。行业领先企业纷纷确认参展，老展商扩大展位热情高涨。

观众预登记平台正式开启

2020年，SIAL China中食展将踏上新征程，喜迎好势头。伴随着新一年的到来，第二十一届SIAL China中食展的观众预登记平台于2020年1月正式开启，广大专业观众及买家可通过SIAL China中食展官方网站、官方微信等平台进行预登记。

SIAL China中食展Match-Making在线商务配对系统作为增强参展、观展效果的附加利器，自上线以来便吸引了大量参展商和专业观众的踊跃参与。2020年，全新升级的SIAL China中食展Match-Making在线商务配对系统将以“智能大数据”为核心驅动力，为完成展会注册的展商及预登记的观众提供基于大数据分析的个性化自动推荐解决方案，全面提升预约效率，让“人与人”之间的距离更近。系统入口将于2020年3月在SIAL China中食展官方网站正式开放。

2020年5月13—15日，让我们在上海新国际博览中心不见不散。

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关于SIAL China中食展

法国SIAL国际食品和饮料展览会创建于1964年，每两年举行一届，迄今已有50多年的历史，现已成为全球食品和饮料行业最大的展览贸易盛会。2000年，SIAL展移植中国，举办了SIAL China中食展。SIAL China中食展以“国际性、专业性、商贸性”作为办展方针，进出口贸易和国内贸易并举，已成功举办了二十届，成为中国规模最大、层次最高、效益最好的国际专业食品展，以及亚洲最大的国际食品展。